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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
121.83kcal
- रेटिंग
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विधि
के तहत स्वादिष्ट चेंटेरेल्स के साथ पकाया गया निविदा खरगोश का मांस खट्टा क्रीम सॉस। घरेलू नुस्खा!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/12 सामग्री
121.83
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- सिरका के साथ पानी में रात भर खरगोश का मांस भिगोएँ। सुखाने के लिए और स्लाइस में काट लें।
- नमक और काली मिर्च के साथ खरगोश को रगड़ें। मांस में कटौती करें और लहसुन के स्लाइस के साथ इसे भरें।
- वनस्पति तेल में मांस का मांस और इसे आकार में रखें बेकिंग के लिए।
- मशरूम को अच्छी तरह से कुल्ला, उबलते पानी से डालें, 5 के लिए छोड़ दें मिनट।
- पैन में बचे हुए रस में, प्याज को भूनें।
- प्याज में गाजर जोड़ा जाना चाहिए।
- मशरूम को पानी से निकालें और उन्हें कड़ाही में सब्जियों में डालें, नरम होने तक उबालें।
- कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़के। मशरूम में आटा जोड़ें, नमक, खट्टा क्रीम और काली मिर्च, एक जोड़े को और अधिक मिनट उबालें।
- तैयार सॉस के साथ मोल्ड में खरगोश डालो, पन्नी के साथ मोल्ड को कवर करें। पकवान को 2 घंटे के लिए 120 डिग्री के तापमान पर सेंकना।