11 
-
खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
65.19kcal
- रेटिंग
-
विधि
दुबला घर का बना सूप स्वाद में अधिक समृद्ध बनाने के लिए, उनके एक मजबूत सब्जी शोरबा पर पकाने की जरूरत है। खाना बनाते समय यह वांछनीय है एक सूखी कड़ाही में शोरबा सब्जियों को सेंकना। जड़ जोड़ें अजमोद, अजवाइन और अजमोद। इन जड़ों के साथ, शोरबा बन जाएगा और भी अधिक सुगंधित, और सूप अधिक स्वादिष्ट।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/15 सामग्री
65.19
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- आलू को शोरबा में काट लें और उबाल लें नरम 20 मिनट तक
- जैसे ही आलू उबालना शुरू करते हैं, फोम को हटा दें और क्वार्टर डालें मशरूम।
- अजवाइन की जड़ को बड़े टुकड़ों में काट लें। और प्याज।
- गाजर के साथ बराबर स्लाइस में अजमोद काटें।
- हम जड़ों और प्याज को पैन में फैलाते हैं, पास, प्रतीक्षा करते हैं हल्का सोना।
- जब मशरूम के साथ आलू उबला जाता है, तो एक अलग कटोरे में डालें आलू ब्लेंडर के साथ शोरबा और मसला हुआ मशरूम का हिस्सा। हम लाते हैं सूप पहले वांछित घनत्व के शोरबा द्वारा सूखा।
- एक सॉस पैन में मकई डालो, नमक और काली मिर्च में मैश किया हुआ पेपरकॉर्न पाउडर।
- सूप को एक उबाल में लाना, कसा हुआ लहसुन जोड़ें।
- रोटी की एक रोटी काटें और धीरे से रोटी के नरम हिस्से को हटा दें, दीवारों को 1-1.5 सेंटीमीटर मोटी छोड़ दें।
- अंदर प्रोटीन के साथ रोटी को चिकनाई करने के बाद, 20 मिनट के लिए ओवन में सूखें 150-170 C पर।
- ब्रेड प्लेट्स पर सूप डालना, तुरंत सेवा करें।
