शिमला मिर्च सॉस में पोर्क पदक

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 30 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 108kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  30 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  108kcal

• रेटिंग

• विधि

घर पर पोर्क टेंडरलॉइन के कोमल, स्वादिष्ट पदक। पहले से तले हुए और फिर शिमपीन सॉस में स्टू। ताजा ऋषि और थाइम मशरूम सॉस में एक विशेष सुगंध जोड़ते हैं। पर ऐसे पकवान के लिए गार्निश मैश किए हुए आलू बनाने के लिए बेहतर है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

• पोर्क टेंडरलॉइन – 600 जीआर।
• Champignons – 300 जीआर।
• मांस शोरबा – 1 कप
• आटा – 1 बड़ा चम्मच।
• कटा हुआ ऋषि – 2 बड़े चम्मच
• स्लाइस थाइम – 1 चम्मच
• वनस्पति तेल – 3 बड़े चम्मच।
• ग्राउंड काली मिर्च
• नमक

30 мин30 мин 108

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. हम पोर्क टेंडरलॉइन धोते हैं, 8 तंतुओं के पार काटते हैं टुकड़े, नमक और जमीन काली मिर्च के साथ छिड़के।

2. तैयार टुकड़ों (पदक) को गर्म तेल में डालें और प्रत्येक पक्ष पर 3-4 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर भूनें, जब तक एक भूरे रंग की पपड़ी के साथ कवर किया। प्लेट पर रखो।

3. पदक के बाद तेल में पतले स्लाइस में डाल दिया मशरूम और भूनें जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए। शोरबा में डालो आटा, ऋषि, अजवायन के फूल, नमक, जमीन काली मिर्च जोड़ें और 1-2 पकाना मध्यम आँच पर मिनट। हम नमक पर कोशिश करते हैं।

4. मशरूम सॉस में तले हुए टेंडरलॉइन स्लाइस फैलाएं, कम गर्मी पर 4-5 मिनट के लिए पलट दें और उबाल लें। हम सब्जी के साइड डिश और सलाद के साथ सुगंधित रसदार पदक परोसते हैं।

कीवर्ड:

• सॉस में
• पदक
• मांस
• सुअर का मांस
• उबले हुए