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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
43.25kcal
- रेटिंग
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विधि
स्वादिष्ट कुबेर घर का बना सूप टमाटर के साथ पकाया जाता है, अपने खाने की मेज को सजाने। टमाटर कान में खटास डालते हैं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/11 सामग्री
43.25
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- तराजू से कार्प को साफ करें, इसे चिकना करें, सिर से गलफड़ों को हटा दें।
- भागों में काटें।
- ठंडे पानी के साथ मछली डालें, प्याज डालें, आधा कटा हुआ, कटा हुआ गाजर और जड़ अजमोद।
- नमक, बे पत्ती, काली मिर्च जोड़ें। उबालने दें, निकालें फोम और 20 मिनट के लिए खाना बनाना।
- मछली को बाहर निकालें, जड़ों और प्याज को हटा दें, शोरबा को तनाव दें।
- आलू को बड़े टुकड़ों में शोरबा में डालें।
- 15-20 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाया तक उबालें।
- टमाटर काटें, आधा छल्ले में लीक करें। में गिरा शोरबा सब्जियां। 5-7 मिनट के लिए उबाल लें।
- मछली को शोरबा में लौटाएं और कटा हुआ साग डालें। के लिए लाओ फोड़ा। सूप तैयार है।
कीवर्ड:
- काप
- मछली का सूप
- कान
