पर्च कान

1

• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 1 घंटा
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 25.55kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 घंटा

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  25.55kcal

• रेटिंग

• विधि

पर्च से बहुत स्वादिष्ट कान बनाया जा सकता है। यह नदी मछली है कम हड्डी और दुबला मांस जिसे माना जाता है आहार। पर्च के नुकसान में नुकीला पंख और शामिल हैं छोटे घने तराजू, जो खराब रूप से साफ किए जाते हैं। इसलिए व्यंजनों में बहुत बार घर का बना पर्च तराजू के साथ एक साथ पकाया जाता है, पहले सिर से गिल्टियाँ निकालना और निकालना। आप अभी भी पर्च को तल सकते हैं और काप्ट।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/11 सामग्री

• पर्च – 4 पीसी।
• आलू – 3 पीसी।
• प्याज -2 पीसी।
• गाजर -2 पीसी।
• गर्म काली मिर्च फली -1 / 5
• नमक -1 / 2 चम्मच
• डिल -1 / 3 बीम
• 5 मटर मिर्च
• जमीन काली मिर्च – स्वाद के लिए।
• बे पत्ती – 1 पीसी।
• पानी – 1.5 एल

1 ч1 ч 25.55

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. प्याज के साथ गाजर सेंकना, पानी जोड़ें और सब्जी उबाल लें शोरबा। आप प्याज से भूसी नहीं निकाल सकते हैं, यह शोरबा देगा अच्छा सुनहरा रंग।
2. पर्च को दबाएं, गलफड़ों को हटा दें।

   

3. टुकड़ों में काटें। उबलते हुए सब्जी शोरबा में फेंक दें और पकाना धीमी उबाल पर 15 मिनट। नमक का शोरबा।
4. मछली रखो, तराजू के साथ इसमें से त्वचा को हटा दें।
5. धुंध की 2 परतों के माध्यम से शोरबा तनाव।
6. शोरबा में diced आलू रखो।
7. दूसरी गाजर और प्याज को पीस लें और टॉस भी करें शोरबा।
8. बे पत्ती के बारे में मत भूलना। यह अतिरिक्त स्वाद जोड़ देगा। मछली के सूप के लिए।
9. 20 मिनट तक पकाएं। कान में खाना पकाने से कुछ मिनट पहले मछली, कटा हुआ डिल डालें और, यदि वांछित हो, कटा हुआ पिसी हुई लाल मिर्च। एक फोड़ा करने के लिए गर्म।
10. 20 मिनट के लिए कान को उलझा देना सुनिश्चित करें।
11. एक प्लेट में, मछली, सब्जियां डालें, शोरबा डालें और ताजा जमीन काली मिर्च के साथ छिड़के।

कीवर्ड:

• बसेरा
• मछली का सूप
• मछली का सूप
• कान