Chakapuli

5

• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 1 ज 25 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 94.63kcal
    • 0.0.4 5 में से 5
    • 0.0.5 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 ज 25 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  94.63kcal

• रेटिंग
  

  5 में से 5

• विधि

जॉर्जिया का पारंपरिक व्यंजन। घर पर रसदार पकाने की कोशिश करें जड़ी बूटियों और मसालों के साथ ताजा मांस। यह बहुत स्वादिष्ट है!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/7 सामग्री

• सूखी सफेद शराब – 1 गिलास
• तारगोन – 10 गुच्छा
• हरी प्याज – 4 गुच्छा
• युवा लहसुन – 1 गुच्छा
• ताजा cilantro – – गुच्छा
• टेकमाली – 150 ग्राम
• वील – 1 किलो

5 из 5 1 1ч 25мин1ч 25мин 94.63

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. युवा प्याज और लहसुन को बारीक कटा हुआ होना चाहिए।
2. तारगोन को बारीक काट लें, सीलेंट्रो को काट लें। लहसुन के साथ जोड़ें प्याज और मिश्रण।
3. मांस को 3 भागों में विभाजित करें, क्योंकि चकपूली तैयार हो रही है परतों। मांस का पहला हिस्सा रखो।
4. साग को 3 भागों में विभाजित करें, मांस पर साग का एक भाग बिछाएं, टेकमाली, नमक के कुछ टुकड़ों को मिलाएं। दूसरी लेयर बिछाएं वील, साग, टेकमाली, नमक। अंतिम परत वील, साग, टेकमाली, नमक।
5. सभी शराब डालो, मिश्रण न करें, कवर करें।
6. अधिकतम गर्मी पर, एक उबाल में सब कुछ लाएं, जिससे गर्मी कम हो, लगभग एक घंटे तक पकने तक पकाएं।

कीवर्ड:

• वील
• tkemali
• chakapuli