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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
96kcal
- रेटिंग
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विधि
स्वादिष्ट, हार्दिक, इतालवी व्यंजनों के सुगंधित स्टू सॉस बड़े पास्ता पारखी। मांस को लंबे समय तक पकाया जाता है – एक पूरे घंटे, प्रति इस समय मांस बहुत निविदा हो जाता है, रस से संतृप्त होता है सब्जियां। यह पकवान कीमा बनाया हुआ मांस से घर पर पकाया जाएगा: ठंडा मांस पोर्क और बीफ को समान अनुपात में कुचल दिया जाता है मांस की चक्की। नैचुरल टमाटर की चटनी एक ब्लेंडर में छील और मसला हुआ टमाटर।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
96
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- एक प्रीहीट पैन में वनस्पति तेल में भूनें प्याज और गाजर कटा हुआ।
- लहसुन जोड़ें, एक प्रेस के माध्यम से पारित, हलचल।
- बारीक कटा हुआ अजवाइन जोड़ें, हलचल भी करें।
- तैयार कीमा बनाया हुआ मांस, नमक और काली मिर्च जोड़ें, फिर से हलचल करें।
- पांच मिनट बाद, लाल सूखी शराब डालना, एक साथ स्टू दस मिनट के लिए।
- एक ब्लेंडर में छिलके वाले टमाटर डालें।
- सब कुछ मिलाएं, ढक्कन बंद करें और मध्यम गर्मी पर एक घंटे के लिए उबाल लें, नियमित रूप से सरगर्मी।
- पास्ता के साथ मांस सॉस की सेवा करते समय, आप पकवान को छिड़क सकते हैं परमेसन और जड़ी बूटियों के साथ गार्निश।
कीवर्ड:
- दूसरा
- यूरोपीय
- मांस
- कीमा बनाया हुआ मांस
