पेटू मांस solyanka

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थोड़ी अम्लता के साथ कई स्वादिष्ट सूप द्वारा हार्दिक और प्यारे हम गोमांस और कोल्ड कट से घर पर खाना बनाते हैं। इस सूप के लिए आप कर सकते हैं मिश्रित मांस व्यंजनों को खरीदें, या बाद में सूप पकाएं ठंड में कटौती के अवशेष के साथ उत्सव।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/13 सामग्री

5 из 5 2 143

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. मांस को धो लें, एक टुकड़े में आग लगा दें, लाएं उबाल लें, एक स्लेटेड चम्मच के साथ फोम को हटा दें, मध्यम गर्मी पर आगे तक पकाएं लगभग एक घंटे के लिए तैयार। फिर मांस को हटा दें, से अलग हड्डियों, छोटे टुकड़ों में काटा।
  2. कटा हुआ मांस व्यंजनों, हल्के से भून पर थोड़े तेल के साथ पैन।
  3. अलग से, कटा हुआ प्याज गाजर के साथ भूनें।
  4. उन्हें diced अचार, स्टू रखो एक साथ तीन मिनट के लिए।
  5. टमाटर के पेस्ट के साथ सीजन (पानी के साथ गाढ़ा पेस्ट), स्टू एक और पांच मिनट।
  6. तली हुई मांस व्यंजनों को उबलते मांस शोरबा में डालें और उबला हुआ मांस।
  7. पांच मिनट बाद, केपर्स और सॉटेड सब्जियां जोड़ें।
  8. अगला जैतून का अचार या 0.5 कप जोड़ें ककड़ी का अचार।
  9. पांच मिनट बाद बे पत्ती, काली मिर्च, जड़ी बूटी जोड़ें। उतार दो आग। इसे 20 मिनट के लिए काढ़ा करें और लॉरेल को हटा दें।
  10. समाप्त होज़पॉज को प्लेटों में डालें, प्रत्येक में पूरी डालें या कटा हुआ जैतून और नींबू का एक चक्र।
कीवर्ड:
  • मांस व्यंजनों
  • पहले
  • saltwort
  • सूप

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