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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
49,7kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
एक स्वादिष्ट सूप, गाढ़ा और समृद्ध, हम घर पर पकाएंगे क्लासिक हंगेरियन गोलूश रेसिपी।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
5 из 5 2 49,7
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- ब्रेड से भरे हुए बर्तन में कटा हुआ लार्वा बर्तन में डालें। इसे पूरी तरह से निचोड़ें, ग्रीवा को हटा दें।
- कटा हुआ प्याज वसा के साथ एक पैन में डालें, भूनना जारी रखें पेपरिका के साथ। फिर गाजर के बीज डालें, अच्छी तरह मिलाएं।
- कुछ मिनटों के बाद, मांस जोड़ें, छोटे में काट लें टुकड़े। हल्के नमक और काली मिर्च, एक साथ पांच मिनट के लिए उबाल लें।
- फिर पानी डालें, ताकि केवल मांस को कवर किया जाए, कवर किया जाए और एक घंटे और एक आधे के लिए कम गर्मी पर उबाल लें (यदि आवश्यक हो, पानी डालना)।
- सूखे आलू को स्टू में डालें। बहना 2.5 लीटर पानी, एक उबाल लाने के लिए।
- फिर मिर्च डालें, तिनके में काट लें। पांच और पकाएं मिनट।
- अगला, बारीक कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लहसुन जोड़ें। लगभग 15 मिनट तक आलू पकने तक पकाएं।
यदि आवश्यक हो तो नमक, नमक की जांच करें।
कीवर्ड:
- गाय का मांस
- गुलाश
- पहले
- सूप
- कलंक
