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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
49.14kcal
- रेटिंग
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विधि
यह स्वादिष्ट सूप मांस और सब्जी दोनों पर बनाया जा सकता है शोरबा। आपकी पसंद पर निर्भर करता है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/13 सामग्री
49.14
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- लगभग 50 के 200 डिग्री के तापमान पर ओवन में हड्डियों को सेंकना मिनट। उनसे एक मजबूत शोरबा पकाना। 1.5 लीटर में 2 घंटे के लिए उबाल लें पानी
- सब्जियों को स्ट्रिप्स में काटें और 20 ग्राम में भूनें। मक्खन।
- जब सब्जियों को हल्का सुनहरा भूरा होने तक तले लगभग 1.5 शोरबा। उबालने की अनुमति दें, फिर अच्छी तरह से धोया गया अंजीर।
- 20 जीआर में। मक्खन को हल्का भूरा होने तक भूनें। बारीक कटा हुआ प्याज, अजमोद और गर्म काली मिर्च डालें।
- आपको हर समय हलचल करने की ज़रूरत है ताकि आटा न लगे गांठ।
- अलग से उबला हुआ शोरबा में डालो। के साथ परोसें खट्टा क्रीम।
कीवर्ड:
- गाजर
- चावल
- सब्जी का सूप