एप्पल और Prunes के साथ भरवां चिकन धीमी कुकर

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खाना पकाने के लिए यह नुस्खा डेनिश व्यंजनों पर वापस जाता है। क्रिसमस का खाना। चिकन एक अद्वितीय प्राप्त करता है मधुर स्वाद के बाद। एक बहुरंगी घर में पका हुआ पक्षी ओवन में समकक्षों के साथ अनुकूल रूप से, क्योंकि यह अधिक रसदार है, नाजुक और सुगंधित, जिसका अर्थ है अधिक स्वादिष्ट। धीमी कुकर चिकन में कभी भी ओवरड्रेड न करें। विशेष कार्यक्रमों के लिए धन्यवाद खाना पकाने और कटोरे को कोटिंग करने तक, मांस को आदर्श परिस्थितियों में पकाया जाता है आवश्यक शर्त। एक अचार के रूप में, एक तेल ड्रेसिंग करें मसालों के साथ।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. मेरा चिकन शव बाहर और अंदर। अतिरिक्त वसा को काटें और coccygeal ग्रंथि। एक कागज तौलिया के साथ पोंछें।
  2. सूखे जड़ी बूटियों, जमीन काली मिर्च के साथ वनस्पति तेल मिलाएं और नमक (एक अच्छा विकल्प “स्वादिष्ट नमक” का उपयोग करना है)। आप हल्दी और मीठी पपड़ी भी डाल सकते हैं। रचना उठाओ इच्छानुसार मसाले। हम लहसुन की लौंग को साफ करते हैं और काटते हैं प्लेट।
  3. बाहर और बाहर एक तेल ड्रेसिंग के साथ सभी पक्षों पर चिकन को चिकनाई करें अंदर। शव के मांस वाले हिस्सों में हम चाकू से छोटे-छोटे कट बनाते हैं और हम लहसुन प्लेटों के साथ चिकन को भरते हैं। चिकन को मैरीनेट करें कमरे के तापमान पर या लंबे समय तक 2-3 घंटों के लिए एक बंद ढक्कन के साथ एक कंटेनर में रेफ्रिजरेटर।
  4. जबकि चिकन अचार बना रहा है, स्टफिंग के लिए स्टफिंग बनाएं। खट्टा-मीठा सेब, छोटे स्लाइस में काट लें, हटा दें कोर, छील छुट्टी। यदि एक हड्डी के साथ prune है, तो इसे बाहर निकालो। आधा में बड़े prune कट। उथला पड़ना पूरे।
  5. हम सेब और prunes के साथ चिकन सामान करते हैं। उन्हें ढेर किया जा सकता है परतें, कॉम्पैक्टिंग फल। हम एक जगह छोड़ते हैं ताकि आप कर सकें “डारन” शव।
  6. किनारों को कनेक्ट करें ताकि वे स्पर्श करें और ठीक करें toothpicks। धागे के साथ सिलना जा सकता है।
  7. मक्खन के साथ मल्टीकोकर्स का एक कटोरा, वहाँ डाल दिया मुर्गी। 50 मिनट के लिए “बेकिंग” मोड का चयन करें।
  8. सिग्नल के बाद, हम चिकन को दूसरी तरफ घुमाते हैं और इसे डालते हैं “बेकिंग” के एक और 30 मिनट के लिए टाइमर। समय शक्ति पर भी निर्भर करता है। आपका धीमी कुकर।
  9. कार्यक्रम के अंत में, कटोरे को हटा दें, दूसरे को कवर करें एक उपयुक्त ढक्कन और कंटेनर में डालना रस का गठन। यह एक बेकिंग चिकन से मांस का रस बाद में इस्तेमाल किया जा सकता है एक प्रकार का अनाज या मसला हुआ आलू खाना बनाना।
  10. भरवां चिकन को एक डिश पर रखो, टूथपिक को बाहर निकालें और धागे। यह सूखा मांस के रस के साथ थोड़ा डाला जा सकता है। सेवित ताजा सब्जियों और जड़ी बूटियों के एक तकिया पर, या prunes में डूबा हुआ और पके हुए सेब।
कीवर्ड:
  • एक धीमी कुकर में
  • चिकन
  • एक प्रकार का अचार
  • तेल भरना
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  • फल
  • सूखा आलूबुखारा
  • एक सेब

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