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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
237kcal
- रेटिंग
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विधि
खाना पकाने के लिए आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट पोर्क बोन डिश ग्रीवा कशेरुक के टुकड़े घर पर महान हैं। लंबे समय तक हड्डी पर मांस चूल्हे पर सड़ना, इसलिए यह बहुत निविदा निकला। ऐसे पकवान को आप किसी भी साइड डिश को बना सकते हैं – सब्जी प्यूरी, उबला हुआ अनाज।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/5 सामग्री
237
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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हम चलने वाले पानी के नीचे हड्डी पर सूअर का मांस के टुकड़ों को ध्यान से धोते हैं। और इसे एक बड़े पैन में डालें।
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कटा हुआ प्याज, काली मिर्च के गुच्छे (वैकल्पिक), जमीन जोड़ें काली मिर्च और नमक (1 चम्मच)।
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पूरी तरह से सामग्री को कवर करने के लिए पानी के साथ हड्डियों को भरें, और तेज आग लगाओ।
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एक फोड़ा करने के लिए लाओ, फोम को हटा दें और नमक पर प्रयास करें।
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कवर और 1.5 घंटे के लिए उबाल। मांस चाहिए स्वतंत्र रूप से हड्डियों से अलग।
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हड्डी पर रसदार मांस आपके पसंदीदा साइड डिश, सॉस और के साथ गर्म परोसा जाता है सब्जी का सलाद। शोरबा किसी के साथ पूरक किया जा सकता है मसाले और जड़ी बूटी स्वाद के लिए।
