हॉर्सडैडिश के साथ ब्रेज़्ड पोर्क चॉप्स

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 55 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 235kcal
    • 0.0.4 5 में से 5
    • 0.0.5 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  55 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  235kcal

• रेटिंग
  

  5 में से 5

• विधि

आश्चर्यजनक रूप से रसदार और स्वादिष्ट पोर्क चॉप प्राप्त होते हैं सहिजन के साथ मलाईदार सॉस। पाक कला घर से चॉप पोर्क गर्दन। डिश बहुत संतोषजनक है, इसलिए साइड डिश ताजा सब्जियों का सलाद बनाने के लिए बेहतर है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

• पोर्क गर्दन – 600 जीआर।
• प्याज – 1 पीसी।
• क्रीम (18%) – 100 मिलीलीटर।
• टेबल हॉर्सरैडिश – 2 बड़े चम्मच।
• आटा – 2 बड़े चम्मच।
• मांस शोरबा – 1 पीसी।
• वनस्पति तेल – 4 बड़े चम्मच।
• बे पत्ती – 1 पीसी।
• काली मिर्च (मटर) – 6 पीसी।
• नमक

5 из 5 1 55 мин55 мин 235

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. हम सूअर का मांस धोते हैं, भाग के टुकड़ों (5 पीसी।) में काटते हैं। क्लिंग फिल्म के साथ एक के बाद एक कवर करें और बीट करें।

2. आटे के साथ तैयार चॉप्स को छिड़कें, भागों में डालें गर्म तेल और 2 तरफ से सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

3. चॉप्स के बाद, पैन में तेल डालें, कटा हुआ डालें आधा प्याज, 5-6 मिनट के लिए भूनें, सरगर्मी करें, और पानी डालें (1 लीटर)।

4. तली हुई चॉपियां, शोरबा (वैकल्पिक) पैन में डालें, कवर और 35-40 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल। यदि नहीं शोरबा जोड़ें, फिर सॉस को नमकीन होना चाहिए।

5. खाना पकाने से 10 मिनट पहले, एक लड्डू के साथ थोड़ा शोरबा डालना एक कटोरे में, हॉर्सरैडिश, आटा (1 बड़ा चम्मच) डालें, क्रीम और अच्छी तरह से डालें हलचल। मलाईदार शोरबा पैन में वापस भेज दिया और बचे हुए समय को पकाएं। हम नमक पर कोशिश करते हैं।

6. तैयार रसदार चॉप्स को उबले हुए चावल के साथ परोसा जाता है ताजी सब्जियां और कुरकुरी रोटी।

कीवर्ड:

• मांस
• सुअर का मांस
• चटनी
• उबले हुए