मशरूम के साथ पोर्क गोलश

1

• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 55 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 217,7kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  55 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  217,7kcal

• रेटिंग

• विधि

एक पारंपरिक पकवान में एक नई सुगंध और स्वाद जोड़ने के लिए, सूखे पोर्चिनी मशरूम, हरी मटर के साथ गौलाश मिलाएं, अजमोद और खट्टा क्रीम। घर पर मशरूम के साथ पोर्क गोलश कुक रात का खाना उबले आलू से संभव है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

• बोनलेस पोर्क – 600 जीआर।
• सूखे पोर्सिनी मशरूम – 20 जीआर।
• प्याज – 2 पीसी।
• हरी मटर (जमे हुए) -) कप
• खट्टा क्रीम – 2 बड़े चम्मच
• आटा – 1 बड़ा चम्मच।
• अजमोद – ½ गुच्छा
• वनस्पति तेल – 3 बड़े चम्मच।
• ग्राउंड काली मिर्च
• नमक

55 мин55 мин 217,7

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. खाना पकाने शुरू करने से पहले 1 घंटे के लिए, पोर्चिनी मशरूम धोया जाता है और पानी से भरें। फिर निचोड़ें और बारीक काट लें।

2. पोर्क पट्टिका को धो लें, छोटे टुकड़ों में काट लें और जब तक उच्च गर्मी पर एक सॉस पैन में तलना। कटा हुआ प्याज डालें और हिलाते हुए 4-5 मिनट तक भूनें।

3. पोर्क और प्याज में पानी (500 मिलीलीटर) डालो, जोड़ें तैयार पोर्चिनी मशरूम, खट्टा क्रीम, जमीन काली मिर्च, नमक (1 चम्मच), कवर और 30 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल।

4. पानी (3 बड़े चम्मच) में आटा पतला, सॉस में जोड़ें और एक और 15 पकाना मिनट। फिर मशरूम के साथ स्टू मटर के लिए हरी मटर जोड़ें, अजमोद कटा और एक और 5 मिनट पकाना। यदि सॉस प्राप्त किया जाता है बहुत गाढ़ा, थोड़ा पानी डालें और उबाल लें।

5. मशरूम और हरी मटर के साथ सुगंधित गौलेश के साथ गरमागरम परोसें मैश की हुई सब्जियां, उबले हुए चावल या पास्ता। वैकल्पिक रूप से गोलश अपने पसंदीदा मसालों के साथ पूरक।

कीवर्ड:

• गुलाश
• मांस
• सुअर का मांस
• सुअर का मांस
• मछली पालने का जहाज़