घोंघा जाम बन्स: वीडियो पकाने की विधि

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 2 ज
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 286kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  2 ज

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  286kcal

• रेटिंग

• विधि

यदि आपके फ्रिज में जाम है और आप नहीं जानते हैं इसके साथ क्या करना है, घर पर स्वादिष्ट बन्स बनाने के लिए यह नुस्खा आपके लिए।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

• आटा ~ 600 ग्राम
• चीनी – 6 बड़े चम्मच
• मक्खन – 50 ग्राम
• वनस्पति तेल – 1 बड़ा चम्मच
• नमक – 2/3 चम्मच
• सूखा खमीर – 1 बड़ा चम्मच
• दूध – 300 मिली
• वैनिलिन वैकल्पिक
• अंडे – 2 पीसी। (आटा के लिए और चिकनाई के लिए)

2 ч2 ч 286

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. आटा तैयार करें। ऐसा करने के लिए, एक कटोरे में गर्म दूध डालें। वहाँ खमीर जोड़ें, 2 बड़े चम्मच। चीनी का चम्मच और आटा से 4 बड़े चम्मच इन अवयवों की कुल मात्रा, कवर और मिनटों के लिए छोड़ दें 15-20 तक एक विशेषता “टोपी” के गठन तक।
2. फिर बाकी चीनी, वैनिलीन, वनस्पति तेल डालें। नमक, अंडा और मिश्रण।
3. आधा आटा जोड़ें और चिपचिपा आटा गूंध।
4. फिर पिघला हुआ मक्खन जोड़ें (मक्खन नहीं होना चाहिए गर्म हो!), बाकी आटा और नरम गूंध, नहीं चिपचिपा आटा।
5. 1-2 घंटे के लिए उठने के लिए छोड़ दें। इस समय के दौरान, आटा की जरूरत है 2 बार गूंधें।
6. आटा को 10-12 गेंदों में विभाजित करें। हम प्रत्येक गेंद को अंदर रोल करते हैं फ्लैट केक 3-4 मिमी मोटी।
7. हम केक की लंबाई के साथ जाम फैलाते हैं और किनारों को गोंद करते हैं। और हमारे पास है यह एक सॉसेज निकला।
8. पानी के साथ “सॉसेज” के एक तरफ चिकनाई करें ताकि यह अच्छा हो चिपके हुए, और हम इसे घोंघे में बदल देते हैं।
9. हम चर्मपत्र के साथ कवर बेकिंग शीट पर बन्स फैलाते हैं, एक तौलिया के साथ कवर करें और 20 मिनट के लिए उठने के लिए छोड़ दें।
10. एक अंडे के साथ उठाए हुए बन्स को चिकनाई करें और एक प्रीहीट को भेजें 30-40 मिनट के लिए 170 ° ओवन तक। (आपके ओवन पर निर्भर करता है)।

कीवर्ड:

• बन्स
• पकाना
• जाम के साथ पेस्ट्री।
• फैंसी रोटी