च कल ट श श क आवरण क स थ ल प त उल ट कपक क स च य क ल ए लघ क क। कप क क बह त जल द ब क ह ज त ह सरल स मग र य स ज क स भ घर म प ए ज न क स भ वन ह । जब व ठ ड ह ज ए , त उन ह पलट द , क गज क स च क हट द और ग र न श। श र ष पर ट कड ड ल त क यह पक ष स बह ज ए क क स दर smudges। और ऊपर स आप क स भ सज वट क स थ आ सकत ह म ठ ई, त ज ज म न य श ह श श लग न छ ट ट क व षय। यद आप ईस टर क ल ए इस तरह क क क बन त ह , बस उन ह र ग न स प र कल स ढक द , यह बह त अच छ लग ग эффектно. 
Time: 1 час. 45 म नट कठ न ई: आस न र श : 6 कप क क व य जन क इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
च य क क क
- 1.5 बड चम मच। प र म यम आट
- 1.5 चम मच ब क ग प उडर
- 1/4 चम मच बढ य नमक
- 2 बड अ ड , कमर क त पम न
- 2/3 कल । च न
- 3/4 कल । प घल ह आ मक खन
- 2 चम मच व न ल अर क
- 0.5 बड चम मच। द ध
- त ज रसभर , र ग न म ठ ई य श ह ट कड
- व श ष उपकरण: 6 क ल ए ध त क र प बड मफ न
च कल ट ट कड करन
- 340 ज आर ड र क च कल ट, ब र क कट ह ई
- 1 बड चम मच। वस क र म
- 1/4 कल । प न
- 3 बड चम मच। एल। क र न स रप
सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , च कल ट अ ध र , ग ड , अ ड , द ध, क र म
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 175 ° C पर प र ह ट कर । प पर ल इनर स क अ दर रख मफ न म ल ड।
- एक मध यम आक र क कट र म , आट , ब क ग प उडर और नमक। उस ग णवत त क एक और कट र म , एक म क सर क स थ अ ड और च न क हर द एक हल क झ गद र द रव यम न प र प त करन , लगभग 2 म नट। क ड म रत ह ए ध र -ध र मक खन म ड लन और फ र व न ल अर क।
- कम गत पर व ह स क, आध स ख म श रण ड ल , फ र सभ द ध और फ र श ष आट म श रण ज ड । आट क हर नह करन क ल ए स वध न रह । क बर बर इस त य र स च म व तर त कर ।
- तब तक ब क कर जब तक क कपक क क क द र म ट स टर न ड ल ज ए स फ, लगभग 30 म नट। ब न हट ए व यर र क पर कप क क क ठ ड कर ढ लन , 10 म नट क ल ए, फ र ब हर रखन । प र तरह स ठ ड ग र ड।
- कप क क ल ज ए: प रत य क कप क क स उत तल कट एक सप ट सतह प न क ल ए सबस ऊपर। स क गज न क ल कप क क और उन ह ग र ल पर उल ट रख ।
- आइस ग त य र कर : च कल ट क मध यम कट र म ड ल आक र। एक छ ट स स प न म , क र म, प न और मकई क म ल ए स रप और एक उब ल ल न क ल ए। च कल ट पर गर म क र म ड ल और क र म क च कल ट क ढकन तक ब उल क ध र स ह ल ए । लग द न लगभग 5 म नट क ल ए म श रण। तब तक म क स कर सज त य द रव यम न, बह त अध क ग ल ज क स त प त करन क क श श नह कर रह ह हव स ।
- कप क क सज न : जबक ट कड अभ भ गर म और तरल ह , इसक स थ प रत य क कपक क ड ल (लगभग 1/4 -0.5 tbsp प रत य क क ल ए श श क आवरण क क)। यद व छ त ह , त एक घ ट पहल कपक क क सख त ह न द फ ड। यद समय सम प त ह रह ह , त उन ह फ र ज र म रख क मर ।
- त ज ब र य म ठ ई क स थ क क क ग र न श कर । अगर आप सज त ह म ठ इय , फ र उन ह ट कड ट कड करन स पहल दब ए ।
