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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
110kcal
- रेटिंग
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विधि
स्वादिष्ट मीटबॉल टर्की से घर पर पकाया जाता है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
110
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- ओवन को 200 ° पर प्रीहीट करें। सभी सब्जियों और साग को धो लें। गाजर और प्याज को छील लें, बेल मिर्च से तने को हटा दें और बस बीज। प्याज को बारीक काट लें, गाजर को एक grater, बल्गेरियाई पर पीस लें मिर्च काट लें। अजमोद को पीस लें।
- एक कटोरे में कीमा बनाया हुआ मांस डालें, इसमें आधा प्याज डालें, ब्रेडक्रंब, अंडा। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए और मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं।
- कीमा बनाया हुआ मांस से फार्म 4-6 समान कटलेट। पान में उच्च गर्मी पर गरम किया जाता है, तेल डालना, गर्म करना, डालना कटलेट और उन्हें प्रत्येक पक्ष पर 2 मिनट के लिए भूनें। तो एक बेकिंग डिश, तेल से सना हुआ, साफ करने के लिए उन्हें स्थानांतरित करें 12-15 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन।
- कटलेट से बचे पैन में दूसरा डालें आधा प्याज, इसे 2 – 3 मिनट के लिए भूनें। फिर गाजर जोड़ें और काली मिर्च और 7 मिनट के लिए भूनें, कभी-कभी सरगर्मी करें। तो एक और 2 मिनट के लिए सेम, स्टू अजमोद जोड़ें, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए, मिश्रण और गर्मी से निकालें।
