1
-
खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
229,4kcal
- रेटिंग
-
विधि
पोर्क गर्दन पूरी पके हुए। घर का बना मांस यह नुस्खा, यह सुगंधित, स्वादिष्ट और बहुत रसदार, और सॉस में बदल जाता है नीले पनीर से एक विशेष रूप से ध्यान देने योग्य नोट मिलता है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
229,4
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- मांस को अच्छी तरह से सीज़ करें, सीधे मिर्च और नमक को कद्दूकस करें, कटा हुआ लहसुन और अजवायन के फूल।
- मक्खन में मांस भूनें, जैसे कि पपड़ी के साथ सील करना सब तरफ से। तो यह सभी रसों को अंदर रखेगा।
- एक बेकिंग डिश में स्थानांतरण।
- पन्नी के नीचे मांस को 180 डिग्री पर 50-60 मिनट के लिए सेंकना।
- पन्नी निकालें और एक और 40 मिनट के लिए सेंकना।
- यदि आपके पास एक बड़ा टुकड़ा है, तो
खाना पकाने का समय
बढ़ जाएगा।
- मांस प्राप्त करें और पन्नी में लपेटें, इसे लगभग 15 मिनट तक लेटने दें। मांस को आराम करना चाहिए, अन्यथा जब सभी रस को काटते हैं बह जाएगा।
- इसी बीच चटनी बना लें।
- पनीर तोड़ें और क्रीम डालें।
- एक सजातीय द्रव्यमान को गर्मी। चटनी तैयार है।
कीवर्ड:
- मांस
- सुअर का मांस
- चटनी
- पनीर की चटनी
- गरदन