मांस और आलू के साथ पाई: एक वीडियो नुस्खा

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बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक पाई। खाना पकाने के लिए बढ़िया घर परिवार का खाना।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

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बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. मक्खन को माइक्रोवेव में पिघलाएं, ठंडा करें, एक कटोरे में डालें, दूध, नमक, सोडा मिलाएं।
  2. धीरे-धीरे आटा जोड़ें और आटा गूंध करें। आटा चाहिए लोचदार, नरम और अपने हाथों से चिपके नहीं।
  3. हम आटा को क्लिंग फिल्म के साथ कवर करते हैं और भरने के लिए आगे बढ़ते हैं।
  4. आलू को पतले स्लाइस में छीलें और काटें।
  5. प्याज को बारीक काट लें और कीमा बनाया हुआ मांस, नमक और काली मिर्च डालें। हम कीमा बनाया हुआ मांस के साथ आलू नहीं मिलाते हैं।
  6. हम आटा को दो असमान भागों में विभाजित करते हैं, इसमें से अधिकांश को लुढ़काया जाता है एक सर्कल 2-3 मिमी मोटी और कवर चर्मपत्र पर डाल दिया पाक।
  7. ऊपर और हल्के नमक पर आलू फैलाएं, फिर फैलाएं कीमा बनाया हुआ।
  8. आटे के दूसरे भाग को उसी मोटाई में बेल लें सबसे पहले, और इसे हमारे पाई के साथ कवर करें। किनारों को मिलाएं और शीर्ष पर बनाएं छोटा छेद।
  9. एक पीटा अंडे के साथ केक को चिकनाई करें और पहले से गरम होने तक भेजें 40-60 मिनट के लिए 180-200 ° ओवन (आपके ओवन पर निर्भर करता है)। के लिए तैयार होने तक 10-15 मिनट, पाई में एक छोटे से छेद में डालें मक्खन का एक टुकड़ा।
कीवर्ड:
  • पकाना
  • मांस पाई
  • पाई
  • मांस पाई

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