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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
202.18kcal
- रेटिंग
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विधि
लंच या डिनर के लिए तैयार स्वादिष्ट घर का बना लसग्ना। इसे कीमा बनाया हुआ मांस के साथ बनाएं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/12 सामग्री
202.18
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- लहसुन को काट लें, प्याज को एक छोटे क्यूब में काट लें, भूनें वनस्पति तेल।
- उन्हें कीमा बनाया हुआ मांस डालें। पकने तक लगातार चलाते हुए भूनें कीमा बनाया हुआ मांस। यह crumbly और तला हुआ होना चाहिए।
- ब्लैंच टमाटर, काट लें, कीमा बनाया हुआ मांस, एक टमाटर को नीचे रख दें। नमक, काली मिर्च। 15 मिनट के लिए स्टू।
- मक्खन में आटा भूनें। दूध की एक पतली धारा में डालो, आटे को हिलाते रहें ताकि कोई गांठ न बने। तक उबालें द्रव्यमान का गाढ़ा होना। सॉस को ठंडा होने तक हिलाएं। संगति से, वह तरल खट्टा क्रीम की तरह दिखना चाहिए।
- पनीर को कद्दूकस कर लें।
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तेल के साथ मोल्ड को चिकनाई करें, इसमें लसग्ना की वैकल्पिक चादरें, कीमा बनाया हुआ मांस, सॉस, पनीर। लसग्ना के साथ शीर्ष परत को कवर करें, इसे सॉस और के साथ चिकना करें 200 डिग्री के लिए एक ओवन में डाल दिया, लगभग 20 के लिए सेंकना मिनट। ओवन से निकालें, शीर्ष पर टमाटर के स्लाइस रखें, पनीर के साथ छिड़के और बनने से पहले 10 मिनट के लिए ओवन पर लौटें सुनहरा पपड़ी।
