बेकन के साथ मेम्ने के कटार

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 25 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 207.32kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  25 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  207.32kcal

• रेटिंग

• विधि

मई की छुट्टियों के लिए तैयार हो रहे हैं? क्या आप सीजन खोलने जा रहे हैं? कबाब? तो यह एक अच्छा कबाब नुस्खा लेने का समय है, और घर पर खाना पकाने के लिए आपको एक बारबेक्यू अच्छी तरह से बनाने की जरूरत है! इस पर लार्ड के साथ एक स्वादिष्ट मेमने की कटार बनाने की कोशिश करें नुस्खा, वह निश्चित रूप से किसी को उदासीन नहीं छोड़ेगा!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/7 सामग्री

• लार्ड – 45 ग्राम
• नमक – 18 ग्राम
• पानी – 100 ग्राम
• प्याज – 20 ग्राम
• cilantro – 5 ग्राम
• ज़िरा (जीरा) – 4 जी
• भेड़ का बच्चा (मांस + पसलियों) – 1 किलो

25 мин25 мин 207.32

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. प्याज को बारीक काट लें, मांस को अच्छी तरह से हरा दें और पतले में काट लें लंबी परतें। पसलियों को छह सेमी के टुकड़ों में काटा जाता है। वसा की पूंछ को पांच से सात सेमी के टुकड़ों में काटें।
2. हम मांस को प्याज, नमक और मसालों के साथ मिलाते हैं। पानी और जोड़ें तीन से चार घंटे तक अचार।
3. हम मांस को निम्नलिखित क्रम में फैलाते हैं: पहले पसलियां, फिर मांस, फिर कुरुदुक, सभी को फिर से दोहराएं।
4. धीरे से एक साथ तीन तिरछे तार।
5. हम ग्रिल पर भूनते हैं।
6. सेवा करने के लिए, एक स्नैक बनाएं: प्याज को पतले छल्ले में काटें, पेपरिका, नमक और सिरका के साथ सीजन, लगभग पंद्रह के लिए अचार प्याज मिनट।
7. हम लगभग सात मिनट के लिए बारबेक्यू पकाते हैं। धीरे से मांस को बीच में काटें सीख।

कीवर्ड:

• स्वादिष्ट बारबेक्यू
• एक प्रकार का अचार
• मांस
• shashlik
• भेड़ का बच्चा skewers