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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
275kcal
- रेटिंग
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विधि
सब्जी भरने के साथ स्वादिष्ट खुला फ्रेंच पाई। कर सकते हैं साधारण सफेद गोभी के साथ घर पर पकाना, लेकिन बीजिंग के साथ गोभी पाई अधिक निविदा है। आप इसके साथ फिलिंग भी बना सकते हैं अंडे के अलावा जो गोभी के साथ बहुत अच्छी तरह से चलते हैं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/4 सामग्री
275
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- एक छलनी के माध्यम से एक बड़े कटोरे में आटा निचोड़ें।
- मक्खन को चाकू से पीसें और आटे के कटोरे में डालें। टुकड़ों में एक कांटा के साथ गूंध।
- ठंडे पानी के 4 बड़े चम्मच डालो। बहुत अच्छी तरह से गूंध लोचदार आटा। कटोरे को फिल्म के साथ कवर करें और अंदर रखें 20 मिनट के लिए फ्रिज।
- गोभी को बारीक काट लें।
- पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें।
- आटा को 2 भागों में विभाजित करें और एक रोलिंग पिन के साथ दो हलकों को रोल करें लगभग 0.5 सेमी मोटी। किनारे से कुछ सेंटीमीटर पीछे हटने से प्रत्येक सर्कल गोभी बाहर रखना, शीर्ष पर पनीर के साथ छिड़के। आटा का किनारा लपेटो, आंशिक रूप से भरने को कवर, रखना परतों।
- बेकिंग पेपर को बेकिंग पेपर के साथ कवर करें और तेल से चिकना करें। बिस्कुट डाले। के लिए वनस्पति तेल के साथ आटा के किनारों को बढ़ाया जा सकता है सुनहरा पपड़ी मिलना।
- ओवन में 30 मिनट के लिए रखो, 18 तक गरम किया जाता है डिग्री कम है।
कीवर्ड:
- बिस्कुट
- गोभी
- पाई