पफ फल बर्फ “तरबूज”

तरब ज और फल बर फ एक गर म गर म क द स व द ष ट प रत क ह । उन ह एक म ठ ई म म ल ए और आपक वर तम न म ल ग आन द, फल बर फ क स व द और उसम स द न द लचस प प रक र, क य क यह तरब ज स ल इस क र प म जम ह ए ह एक छड पर। ल ल तरब ज क परत व ह प ड च न स बन ई ज त ह तरब ज क ग द , और च कल ट क द न हड ड य क सद श ह ग । ऊपर स यह एक सफ द न र यल क परत क स थ कवर क य गय ह और बह त अ त म – एव क ड क एक हर परत च न क रस और च न क स थ म र पड । यह ह एक तरब ज क छ लक ह ग । त क सभ परत म श र त न ह और स पष ट र प स ह अलग, अगल म ठ ई घटक क ब द ह ज ड क स प छल एक छ ट स सख त ह ग । एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 6 प प) क ल र 1 73, क ल वस 7 ग र म।, स त प त वस ज । प र ट न 1 ग र म, क र ब ह इड र ट 29 ग र म, फ इबर, म ल ग र म क ल स ट र ल, स ड यम мг., сахар г. Time: 7 час. 25 म नट कठ न ई: आस न। म त र : 6 प प। व य जन क इस त म ल क य । व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 3 बड चम मच। स डल स तरब ज diced और ठ ड
• 0.5 बड चम मच। अल ट र फ इन श गर
• 2 बड चम मच। एल। च कल ट म न कण क ओ
• 1/4 कल । न र यल क द ध
• 1 पक ह आ एव क ड
• 1 न ब क रस
• व श ष उपकरण: 6 फल बर फ क ड ब ब 100-120 म ल क म त र । प ल स ट क य लकड क छड ब न कवर

सम न स मग र व ल व य जन: तरब ज, न र यल क द ध, च न रस, एव क ड

पक न क व ध त य र :

1. एक ब ल डर म तरब ज क 1/4 बड चम मच क स थ प स । च न । एक कट र म ड ल मध यम आक र और फ र ज, हर 30 म नट म , जब तक म श न ह ज ए क ब र म 2 घ ट , एक घ न न म श रण ज स नह ह ग ।
2. एक तरब ज द रव यम न म च कल ट कण क ओ क म ल ए और म श रण क फ ल ए 100-120 म ल ल टर क म त र क स थ फल बर फ क ल ए छह र प म , उन ह भरन लगभग त न च थ ई। लकड य प ल स ट क ड ल क ल ई। जब तक द रव यम न थ ड जम द त ह तब तक फ र ज कर , लगभग 30 म नट।
3. इस ब च, एक छ ट कट र म , न र यल क द ध और 2 म ल ए कल । एल। च न और सर द।
4. 30 म नट क ब द, तरब ज क ऊपर न र यल म श रण ड ल , नह म ल ड क क न र पर 0.5 स ट म टर तक ट प ग कर । जब तक द रव यम न थ ड न ह ज ए तब तक फ र ज कर क ब र म 30 म नट क ल ए र क ज एग ।
5. न र यल म श रण कठ र ह न स ठ क पहल , ब ल डर एव क ड एक ब ल डर म , च न क रस, 1/4 बड चम मच। प न और श ष 2 कल । एल। च कन जब तक च न । श र ष पर रखन न र यल क परत और फ र जर म लगभग 4 क ल ए जगह फल बर फ क सख त ह न तक घ ट ।
6. स व करन स पहल , कमर क त पम न पर 5 म नट क ल ए छ ड द , फ र र प स हट द ।