बीकमेल सॉस के साथ सब्जियों के साथ कॉड

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 40 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 116,8kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  40 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  116,8kcal

• रेटिंग

• विधि

बहुत स्वादिष्ट, निविदा और सुगंधित कॉड! पाक कला मछली घर पर आप ऐसी कोई भी चीज़ इस्तेमाल कर सकते हैं जिसमें कुछ हड्डियाँ हों, या चुनें बनीं। क्लासिक बेसमेल सॉस बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, कोशिश करो।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

• 500 ग्राम कॉड
• 150 ग्राम गाजर
• लीक (या 150 ग्राम प्याज)
• आधे नींबू का रस
• नमक
• काली मिर्च
• वनस्पति तेल
• 500 मिली दूध
• 50 ग्राम मक्खन
• 50 ग्राम आटा

40 мин40 мин 116,8

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. मछली को भागों में काटें, नमक, काली मिर्च, नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी, मिश्रण और कुछ के लिए अलग सेट करें मिनट जब तक सब्जियों को पकाया जाता है।
2. प्याज को बारीक काट लें, गाजर को कद्दूकस कर लें।
3. तेल के साथ एक पैन में, हल्के से प्याज भूनें, गाजर जोड़ें, मिश्रण और एक और 3-5 मिनट के लिए भूनें।
4. आटे में मछली को रोल करें और क्रस्ट तक दोनों पक्षों पर भूनें।
5. सॉस पैन में सॉस के लिए, मक्खन पिघलाएं, आटा जोड़ें और मिलाएं। दूध में डालो, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें, मिश्रण और गाढ़ा होने तक पकाएं।
6. मछली को बेकिंग डिश में डालें, सब्जियों को ऊपर रखें और सॉस में डालना।
7. 25-30 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में सेंकना।

कीवर्ड:

• गरम