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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
138kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
यह एक दिलचस्प के साथ एक स्वादिष्ट घर का बना Lasagna नुस्खा है स्टफिंग। आप अपने स्वाद के लिए किसी भी स्मोक्ड मछली का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, सैल्मन, मैकेरल या हेरिंग। जड़ी बूटियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है डिल या अजमोद।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
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बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- स्मोक्ड मछली हड्डियों से मुक्त और छोटे में जुदा टुकड़े।
- प्याज को बारीक काट लें। एक पैन में पहले से गरम मलाई तेल। प्याज को सुनहरा भूरा होने तक भूनें। धीरे-धीरे, लगातार आटे में हलचल। धीरे से दूध और क्रीम में डालें। नहीं हलचल को रोकना, एक उबाल लाना। गर्मी से निकालें। जोड़ना मछली के टुकड़े।
- मक्खन के साथ एक गर्मी प्रतिरोधी बेकिंग डिश को चिकना करें तेल। डिश के तल में थोड़ा मलाईदार सॉस डालो, वितरित करना पतली परत सभी नीचे। लसग्ना शीट्स के साथ मोल्ड के नीचे की रेखा। फिर से, मछली के टुकड़ों के साथ सॉस डालें। इसी क्रम में Lasagna की सभी परतों को बाहर रखना। चटनी को उदारता से डालें।
- ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। 45 मिनट के लिए Lasagna के साथ सेंकना। जब शीर्ष हल्का भूरा हो जाए, तो बेकिंग डिश को कवर करें पन्नी की चादर।
- साग को बारीक काट लें। परोसते समय लसग्ना के साथ छिड़के मेज।
कीवर्ड:
- स्मोक्ड मछली
- लज़ान्या
- सामन
- मुन्ना
- मैकेरल