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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
167kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
नए साल की छुट्टियों की पूर्व संध्या पर, मूल प्रासंगिक हैं, अति सुंदर व्यंजन जो कल्पना को विस्मित करते हैं और आंख को प्रसन्न करते हैं, जबकि घर पर खाना बनाना आसान है, बहुत समय नहीं लग रहा है प्रारंभिक अवधि। इन सभी इच्छाओं का जवाब दिया जाता है अगले पकवान एक स्वादिष्ट पोर्क पोर है। मेहमान समग्र रूप से चकित होंगे मुंह में रसदार, और पिघल का आनंद लें, निविदा, स्वादिष्ट मांस।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/15 सामग्री
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बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- हम उन उत्पादों को तैयार करेंगे जो खाना पकाने के लिए आवश्यक हैं।
- धुले हुए पोर्क शैंक बीयर डालते हैं और आग लगाते हैं।
- के रूप में यह फोड़ा, कटा हुआ प्याज, लहसुन, बेतरतीब ढंग से छोड़, गाजर, अजवाइन। और काले ऑलस्पाइस भी डालें, गाजर के बीज, बे पत्ती, लौंग, नमक।
- एक तरफ एक घंटे (थोड़ी सी उबाल के साथ) उबाल लें, धीरे से शैंक को पलट दें और दूसरी तरफ से भी पकाएं। फिर टांग व्यापक रूप से कंधे के ब्लेड (मांस भेदी के बिना) का उपयोग करके हटा दें, थोड़ा ठंडा करो।
- सॉस के लिए, शोरबा के 100 मिलीलीटर तनाव और इसे शहद के साथ मिलाएं और सरसों।
- एक बेकिंग डिश में पोर को शिफ्ट करें, शहद सॉस के साथ डालें (3 बड़े चम्मच।) और 180 पर आधे घंटे के लिए ओवन में सूखा डिग्री (कई बार उदारता से सॉस डालना)।
- उबला हुआ के साथ एक उत्सव पकवान पर समाप्त टांग परोसें आलू या चावल, दम किया हुआ गोभी, साग के साथ गार्निश।
कीवर्ड:
- दूसरा
- मांस
- नया साल
- सुअर का मांस