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खाना पकाने का समय
Contents [hide]
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
193,8kcal
- रेटिंग
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विधि
बहुत सरल और बहुत स्वादिष्ट लसग्ना घर पर पकाया जाता है पनीर और पनीर। पूरे परिवार के लिए नाश्ते के लिए बढ़िया।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
193,8
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- पनीर को कद्दूकस कर लें।
- पनीर को एक गहरे बाउल में डालें। थोड़ा सा नमक। एक अंडे में ड्राइव करें। हलचल। कसा हुआ पनीर के एक तिहाई में डालो। तक हिलाओ एकरूपता।
- मक्खन को सॉस पैन में पिघलाएं। आटे में डालें। पकाना कम गर्मी पर, लगातार सरगर्मी। दूध का थोड़ा सा परिचय करें। हलचल करना सुनिश्चित करें ताकि कोई गांठ न बने। एक ही में क्रीम में डालना। कसा हुआ पनीर के एक तिहाई में डालो। द्वारा नमक अपने स्वाद के लिए। चिकना होने तक हिलाएं। 1-2 मिनट बाद हटा दें आग से। एक ढक्कन के साथ कवर।
- तेल के साथ एक बेकिंग डिश चिकना करें। नीचे तक डालो कुछ सॉस। लसग्ना की चादरें लगाएं। सॉस फिर से डालें। पनीर डालें। परतों को कई बार दोहराएं। आटे की ऊपर की परत सॉस को बहुत अच्छी तरह से डालें और शेष पनीर के साथ छिड़के।
- ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। 40-45 मिनट पहले बेक करें सुनहरा पपड़ी। ओवन से निकालें। सेवा करने से पहले, दे 5-10 मिनट तक खड़े रहें।
कीवर्ड:
- नाश्ता
- पुलाव
- लज़ान्या
- पनीर