तुर्की बुलगुर और कद्दू के साथ

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 30 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 66.84kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  30 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  66.84kcal

• रेटिंग

• विधि

स्वादिष्ट और आहार दोपहर या रात के खाने के लिए एक त्वरित नुस्खा। पाक कला बल्ब और कद्दू के साथ घर टर्की।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/17 सामग्री

• बुलगुर – 50 जीआर।
• कद्दू – 40 जीआर।
• शहद – 15 जीआर।
• अजवायन के फूल
• तुर्की पट्टिका – 100 जीआर।
• गाजर – 1/2
• प्याज – 1/2
• जीरा – 3 जीआर।
• नमक
• करी – 2 जीआर।
• हल्दी – 2 जीआर।
• जैतून का तेल (तलने के लिए)
• लहसुन – 1 लौंग
• बल्गेरियाई काली मिर्च (छोटा) – 3 पीसी।
• जमीन काली मिर्च
• धनिया
• टकसाल

30 мин30 мин 66.84

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. आग पर एक सॉस पैन में, बल्गुर को सूखा। कद्दू को छील कर काट लें क्यूब्स। शहद के साथ कद्दू के टुकड़े को चिकना करें, अजवायन की पत्ती जोड़ें और 180 डिग्री पर 30 मिनट के लिए ओवन में सेंकना।
2. 100 मिलीग्राम के साथ एक पैन में डालो। पानी, नमक, लाने के लिए कम गर्मी पर 20 मिनट तक उबालें और पकाएं।
3. टर्की को पतली स्लाइस में काटें। छिलके वाली गाजर और प्याज छोटे क्यूब्स में काटें।
4. एक मोर्टार में जीरा, करी, हल्दी और नमक को पीस लें। जोड़ना थोड़ा प्याज और सब कुछ एक पेस्ट में पीस लें। मिर्च आधे में कटौती और बीज हटा दें। तीन हिस्सों को स्ट्रिप्स में काट दिया, बाकी सजावट के लिए छोड़ दें।
5. गाजर को भूनें, फिर प्याज और कटा हुआ काली मिर्च जोड़ें। मिर्च के टुकड़ों को कटे हुए किनारे से तवे पर डाला जाता है, फ्राई 1 मिनट और इसे बाहर ले।
6. पैन में टर्की, नमक, काली मिर्च डालें और भूनें दोनों पक्ष। कटा हुआ लहसुन, मसला हुआ मसाला जोड़ें, 50 मिलीलीटर में डालना। पानी और उबाल तक निविदा।
7. हम कद्दू और बुलगुर को एक पैन, मिश्रण में स्थानांतरित करते हैं।
8. सेवा करने से पहले, मिर्च, पुदीने की पत्तियों और धनिया। बोन एपेटिट!

कीवर्ड:

• जल्दी से
• भोजन
• मसाले