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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
203,2kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
घर पर लसग्ना बनाने का एक दिलचस्प तरीका। के बदले परतों को बिछाने, लसग्ना की शीट से ट्यूब में भरने को लपेटें। प्लेटों पर बिछाने के लिए बहुत स्वादिष्ट और सुविधाजनक है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
5 из 5 2 203,2
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- प्याज को बारीक काट लें और एक पैन में भूनें सुनहरा रंग।
- एक अन्य पैन में, सौतेला मांस तक निविदा तक। प्याज के साथ मिलाएं। नमक और काली मिर्च।
- पनीर को कद्दूकस कर लें।
- मक्खन को सॉस पैन में पिघलाएं। धीरे-धीरे जोड़ते हैं आटा। मध्यम गर्मी पर भूनें, लगातार सरगर्मी, जब तक एक सुनहरे रंग का अधिग्रहण।
- दूध गर्म करें और धीरे से, बिना हिलाए, डालना आटा के साथ स्टू। 15 मिनट तक धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक पकाएं। सॉस। आधा कसा हुआ पनीर जोड़ें। एक और 5 मिनट पकाएं, नहीं हलचल करना बंद करना। चटनी को गर्मी से निकालें।
- निर्देशों का पालन करते हुए, नमकीन पानी में लसग्ना शीट उबालें। पैकेजिंग पर निर्माता।
- वनस्पति तेल के साथ एक बड़े फ्लैट प्लेट को चिकना करें। लगाना लसग्ना का पत्ता। इसे सॉस के साथ चिकना करें। एक शीट पर 1-2 कैंटीन रखें कीमा बनाया हुआ मांस के चम्मच। एक रोल को रोल करें। ऐसा ही करें शेष लसग्ना के साथ, थाली को चिकना करना न भूलें तेल।
- तेल के साथ एक बेकिंग डिश चिकना करें। नीचे तक डालो कुछ सॉस। पकी हुई रोल्स को सॉस में एक परत में डालें। बची हुई चटनी डालें।
- ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। 20 पर सेंकना मिनट। खाना पकाने से 5 मिनट पहले एक दूसरा शीर्ष छिड़कें आधा कसा हुआ पनीर।
कीवर्ड:
- लज़ान्या
- मांस
- रोल
- कीमा बनाया हुआ मांस