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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
130,5kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
यह मछली भरने के साथ एक Lasagna है, घर में पकाया जाता है बड़े कैननेलोनी के रूप में, यह बहुत स्वादिष्ट निकला। भराई को काट लें बहुत सारी हरियाली और किशमिश के लिए हम केपर्स जोड़ते हैं। चटनी बना लें पारंपरिक – “बेकमेल”।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/16 सामग्री
5 из 5 1 130,5
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- नमकीन पानी उबलने में लसग्ना की चादरें डालें। बाहर निकालो और सूखने के लिए बाहर फैला।
- मछली को बारीक काट लें। रोटी को भिगोकर निचोड़ें। में पीसें ब्लेंडर।
- साग को अच्छी तरह से कुल्ला और काट लें।
- नींबू के रस को पीस लें और आधे नींबू से रस निचोड़ लें।
- एक कटोरी में मछली, नींबू का रस, कटा हुआ ज़ेस्ट मिलाएं साग। अंडे चलाओ। क्रश मोज़ेरेला। केपर्स रखो। नमक, काली मिर्च। अच्छी तरह से मिलाएं।
- मक्खन को सॉस पैन में पिघलाएं। आटे को थोड़ा सा मिलाएं। धीरे-धीरे गर्म दूध में डालें। बहुत कम गर्मी पर सॉस पकाएं 10 मिनट, लगातार सरगर्मी ताकि कोई गांठ न बने। नमक, काली मिर्च। चाकू की नोक पर जायफल जोड़ें। उतार दो आग से।
- ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। गर्मी प्रतिरोधी ढालना तेल के साथ तेल।
- लसग्ना की प्रत्येक शीट पर फिलिंग डालें और नलिकाओं को लपेटें। उन्हें सीम डाउन के साथ एक परत में गर्मी प्रतिरोधी रूप में रखें। पानी को पकाया हुआ सॉस।
- 30 मिनट के लिए ओवन में सेंकना।
कीवर्ड:
- पुलाव
- cannelloni
- लज़ान्या
- बसेरा
- मछली
