गाटा कुकीज़

5

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 1 घंटा
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 394kcal
    • 0.0.4 5 में से 5
    • 0.0.5 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 घंटा

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  394kcal

• रेटिंग
  

  5 में से 5

• विधि

लगभग सभी जानते हैं कि कोकेशियान भोजन अपने स्वादिष्ट के लिए प्रसिद्ध है मांस और सब्जी व्यंजन। लेकिन कुछ ही घमंड कर सकते हैं कोकेशियान डेसर्ट का ज्ञान, गाटा कुकीज़ सबसे स्वादिष्ट में से एक हैं इस रसोई की मिठाइयाँ। घर पर पकाने की कोशिश करें!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

• गेहूं का आटा – 520 जी
• मक्खन – 330 ग्राम
• दही (केफिर के साथ बदला जा सकता है) – 200 मिलीलीटर
• अंडे – 1 पीसी।
• पीसा हुआ चीनी – 300 ग्राम
• वानीलिन – 2 जी
• सोडा – ½ चम्मच
• नमक

5 из 5 1 1 ч1 ч 394

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. एक कटोरे में 400 ग्राम आटा डालो, आवश्यक जोड़ें सोडा की मात्रा। एक मोटे grater पर मक्खन (250 ग्राम) पीसें और इसे आटे के साथ मिलाएं। उसके बाद आपको दही और जोड़ने की जरूरत है मुर्गी का अंडा। चिकनी आटा गूंध। यदि द्रव्यमान बहुत अधिक है तरल, थोड़ा आटा जोड़ें। आटे को भोजन से ढक दें फिल्म और आधे घंटे के लिए अलग सेट करें।

2. इस बीच, आप भरने को पका सकते हैं। एक अलग डिश में आपको शेष आटे और मक्खन को मिश्रण करने की आवश्यकता है, आपको भी डालना होगा आइसिंग शुगर और वैनिलीन। सभी सामग्रियों को मैन्युअल रूप से मिलाएं। पर यदि वांछित है, तो नट या किशमिश को भरने में जोड़ा जा सकता है।

3. परिणामस्वरूप आटे को 3 भागों में विभाजित करें और इसे पतले में रोल करें परतें (मोटाई लगभग 3 मिमी)। आटे की प्रत्येक परत पर डालें पका हुआ स्टफिंग और कसकर रोल रोल करें।

4. रोल को बैच टुकड़ों में काटें ~ 3-4 सेंटीमीटर। कि शीर्ष पर गठित एक सुंदर परत, कुकीज़ को एक अंडे के साथ बढ़ाया जा सकता है। कुकीज़ को बेकिंग शीट पर रखें और 25 के लिए बेक करें मिनट। ओवन का तापमान 200 डिग्री होना चाहिए।

कीवर्ड:

• आटा
• कुकीज़
• मक्खन