इलायची, खुबानी और के साथ बतख सलाद प्याज़

4

• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 45 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 219.60kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  45 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  219.60kcal

• रेटिंग

• विधि

इलायची के साथ स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बतख सलाद, 
खुबानी और प्याज, जो मैं सिर्फ अपनी राय में घर पर पकाना पर्चे, मैं आपको उत्सव की मेज के लिए करने की सलाह देता हूं!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/12 सामग्री

• 12 पके घने खुबानी
• 1 लाल याल्टा प्याज
• 200 ग्राम युवा पालक
• 50 ग्राम टोस्टेड बादाम
• 1 संतरे का रस
• 1 बड़ा चम्मच। एल। रेड वाइन सिरका
• 1 बड़ा चम्मच। एल। hoisin सॉस
• जैतून का तेल; नमक; ताजा पिसी हुई काली मिर्च स्वाद
• 2 बतख स्तन पट्टिका
• 1-2 बड़े चम्मच। एल। शहद
• 1 बड़ा चम्मच। एल। रेड वाइन सिरका (बतख के लिए)
• 0.5 चम्मच ताजा इलायची

45 мин45 мин 219.60

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. हम संवहन मोड में ओवन को 150 डिग्री तक गर्म करते हैं।
2. प्याज को छीलकर पंखों में काट लें, बर्फ पर पानी के साथ डालें आधा घंटा।
3. हम बादाम काटते हैं।
4. खुबानी को आधा में काटें, बीज हटा दें। मांस खुबानी को स्लाइस में काटें। सिरका, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के।
5. एक छोटी कटोरी में, इलायची, सिरका और मिलाएं शहद।
6. बत्तख के स्तनों पर त्वचा थोड़ी सी उभरी हुई होती है। नमक, काली मिर्च। लगभग 5 मिनट के लिए ग्रिल पैन में त्वचा को भूनें। बारी, शहद ड्रेसिंग के साथ तेल और ओवन को भेजें 5 मिनट के लिए। हम बाहर निकालते हैं, पन्नी के साथ कवर करते हैं और ठंडा करते हैं।
7. ड्रेसिंग के लिए, बतख का रस, संतरे का रस और होइसिन मिलाएं। जैतून के तेल के साथ थोड़ा सा पतला।
8. एक कोलंडर में प्याज फेंक दें, सूखें और ड्रेसिंग में डालें। खुबानी के ड्रेसिंग और स्लाइस के साथ प्याज मिलाएं।
9. बतख स्तन को पतली स्लाइस में काटें। पर फैल गया पालक की एक प्लेट, खुबानी के साथ प्याज और शीर्ष पर एक बतख। साथ छिड़का ड्रेसिंग, नमक और काली मिर्च और बादाम के साथ सजाने।

कीवर्ड:

• छुट्टी का सलाद
• खूबानी सलाद
• बत्तख के साथ सलाद