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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
216,7kcal
- रेटिंग
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विधि
खमीर के आटे से बना सुंदर और स्वादिष्ट सेब के आकार का केक बड़ा घोंघा। यह इतना अच्छा है कि आप इसके लिए खाना बना सकते हैं घर पर कोई छुट्टी।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/11 सामग्री
216,7
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- हम दूध में मार्जरीन डालते हैं और इसे माइक्रोवेव में गर्म करते हैं या आग पर। हम एक गर्म तरल में खमीर डालते हैं (तरल नहीं होना चाहिए 60 डिग्री से अधिक गर्म!)। 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें। इस दौरान चाहिए फोम की एक “टोपी” दिखाई देती है, इसलिए खमीर अच्छा है।
- फिर तरल मिश्रण में आटा, चीनी और नमक जोड़ें। सानना आटा और इसे एक तौलिया के नीचे रख कर एक घंटे के लिए रख दें।
- इस समय के दौरान, आप सेब तैयार कर सकते हैं। सेब को अच्छी तरह से धो लें, कोर को हटा दें, यदि वांछित हो तो छीलें। हमने काट दिया छोटे क्यूब्स में।
- सेब के स्लाइस, किशमिश में बादाम की पंखुड़ियों को डालें नींबू का रस और गर्म कंसीलर। समान रूप से मिलाएं।
- जब आटा आ गया है, तो हम इसे कुचलते हैं और इसे एक परत में रोल करते हैं लगभग 30 से 40 सेमी।
- हम अपने भरने को समान रूप से फैलाते हैं और इसे हाथ से निचोड़ते हैं थोड़ा आटा।
- आटे की लोई को 4 स्ट्रिप्स में काटें। पहले रोल अप और फॉर्म के बीच में रखें, और शेष को चारों ओर लपेटा जाना चाहिए “घोंघा”।
- एक तौलिया के साथ केक को कवर करें और खड़े होने के लिए छोड़ दें एक और 15-20 मिनट।
- 50 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में 160 डिग्री पर बेक करें। 5-10 के लिए तैयार होने तक मिनट, शेष कन्फेक्शन के साथ केक को चिकना करें।
कीवर्ड:
- पकाना
- पाई
- सेब
