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खाना पकाने का समय
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- ऊर्जा मूल्य
164,8kcal
- रेटिंग
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विधि
टमाटर और बैंगन के साथ बेक्ड चिकन पट्टिका – रसदार और एक स्वादिष्ट व्यंजन, जो सप्ताह के दिनों और छुट्टियों में आपकी मेज को सजाएगा। इसे रात के खाने के लिए घर पर पकाएं। यदि कम वसा वाले खट्टा क्रीम के साथ किया जाता है, तो कैलोरी बहुत कम होगी, प्रति 100 ग्राम पर केवल 108 किलो कैलोरी।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/11 सामग्री
164,8
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- पीलर का उपयोग करके बैंगन को पतली स्लाइस में काटें, नमक और 20 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर सभी तरल को सूखा दें।
- तेल के साथ बेकिंग डिश को चिकना करें, नीचे बैंगन के साथ लाइन करें (स्टो ओवरलैप)।
- चिकन पट्टिका को चॉप्स में काट दिया और थोड़ा हरा दिया। नमक, काली मिर्च, मसाले जोड़ें और बैंगन पर डालें।
- कटा हुआ लहसुन लहसुन पर डालें।
- टमाटर को हलकों में काटें, अगली परत में डालें। ग्रीज़ मेयोनेज़ (या खट्टा क्रीम, या मेयोनेज़ + खट्टा क्रीम)।
- पनीर को मोटे grater पर पीसें, पकवान छिड़कें।
- 25-30 पर 180 डिग्री पर प्रीहीटेड ओवन को भेजें मि।
बोन एपेटिट!