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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
जटिल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
326,25kcal
- रेटिंग
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विधि
छुट्टी का केक नुस्खा, बहुत स्वादिष्ट, निविदा! मेरा विश्वास करो इसे घर पर पकाने के बाद, आपको इसका पछतावा नहीं होगा! सारा घर सराहना करेंगे!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/15 सामग्री
326,25
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- ओवन को 180 डिग्री पर गरम करें।
- सफेद केक: चीनी (250 जीआर) और वेनिला के साथ अंडे (3 पीसी) को हराया (1.5 ग्राम)।
- 250 मिलीलीटर दूध और 150 मिलीलीटर सूरजमुखी तेल, व्हिस्क जोड़ें 2-3 मिनट।
- आटा 300 ग्राम, 10 बेकिंग पाउडर, 2-3 को हरा दें मिनट।
- आटा को 2 भागों में विभाजित करें, एक मोल्ड में डालें (पन्नी के साथ कवर किया गया) या बेकिंग पेपर) और 20-25 मिनट तक बेक करें।
- चॉकलेट केक: सफेद केक के लिए सभी समान।
- अंत में 3 बड़े चम्मच कोको को निचोड़ें। इसके अलावा 2 भागों में विभाजित, एक साँचे में डालना (पन्नी या बेकिंग पेपर के साथ कवर) और 20-25 मिनट तक बेक करें।
- तैयार केक को ठंडा करें।
- संसेचन: एक गिलास उबलते पानी में, 2-3 चम्मच चीनी, रस 1 जोड़ें नारंगी और 1-2 बड़े चम्मच कॉन्यैक, अच्छी तरह से मिलाएं और ठंडा करें।
- क्रीम: 200 ग्राम मक्खन को हरा दें, धीरे-धीरे जोड़ें गाढ़ा दूध (1 कर सकते हैं), अंत में वैनिलिन का 1 पैक जोड़ें।
- प्रत्येक केक के लिए हम संसेचन के 5-7 बड़े चम्मच डालते हैं।
- हम केक इकट्ठा करते हैं: चॉकलेट केक, क्रीम, सफेद केक, क्रीम और इतने पर पर। क्रीम भी पक्षों पर स्मियर किया जाता है, और शीर्ष पर थोड़ा सा।
- आइसिंग के साथ हमारे केक को पानी दें और साथ सजाएं बोन एपेटिट।
कीवर्ड:
- स्वादिष्ट
- पकाना
- खाने के बाद मिठाई
- पूरे परिवार के लिए
- छुट्टी की मेज
- केक
