सीपर्डिक लासगना

460

• 2

• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 1 ज 30 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 120,7kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 ज 30 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  120,7kcal

• रेटिंग

• विधि

इस चढ़ाई में, पारंपरिक आटे के बजाय चादरों का उपयोग किया जाता है। matzo। आप घर पर पतली अर्मेनियाई पीटा ब्रेड से भी खाना बना सकते हैं। एक भरने के लिए हम दो प्रकार के कीमा बनाया हुआ मांस लेते हैं – टर्की से और वील से। स्वादिष्ट और आसान!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/14 सामग्री

• matzo
• तुर्की – 400 ग्राम
• वील – 400 ग्राम
• दालचीनी – 4 चम्मच
• जैतून का तेल – 100 मिली
• प्याज – 2 पीसी।
• Champignons – 500 ग्राम
• बैंगन – 2 पीसी।
• साग – 1 गुच्छा
• लहसुन – 6 लौंग
• टमाटर सॉस – 500 ग्राम
• शहद – 2 बड़े चम्मच
• अंडे – 3 पीसी।
• दूध – 30 मिली

1ч 30мин1ч 30мин 120,7

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. कीमा बनाया हुआ मांस और टर्की से, कीमा बनाया हुआ मांस पकाना।
2. बैंगन को पिसें। प्याज को बारीक काट लें। मशरूम को स्लाइस में काटें। लहसुन क्रश। हरा बारीक इसे काट दो।
3. एक पैन में पूरे मांस को पकाए जाने तक भूनें। डालना है दालचीनी।
4. एक और पैन में प्याज भूनें। लहसुन जोड़ें, मशरूम, बैंगन और साग। जब तक मध्यम गर्मी पर तलना हलचल तत्परता। टमाटर सॉस और शहद के 300 ग्राम जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं और गर्मी से हटा दें।
5. दूध के साथ अंडे को हराकर एक लेज़ोन तैयार करें।
6. तेल के साथ बेकिंग डिश को चिकना करें। तल पर थोड़ा डालो टमाटर की चटनी।
7. पानी के साथ मटज़ो की चादरें छिड़कें, लेज़ोन में डुबकी लगाएं और दो में डालें टमाटर सॉस के ऊपर परत। कीमा बनाया हुआ मांस और सब्जियों की एक परत रखो। परतों को कई बार दोहराएं। मात्जो की आखिरी परत डालें। टोमैटो सॉस और बचे हुए लिजन के साथ कवर करें।
8. ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। 40 पर सेंकना रखो मिनट।

कीवर्ड:

• matzo