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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
316kcal
- रेटिंग
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विधि
चलो घर पर छुट्टी के लिए रेत से स्वादिष्ट टार्टलेट तैयार करते हैं एवोकैडो और नमकीन सामन के स्लाइस के साथ भरवां आटा। यह बनाओ एक अच्छा नाश्ता मुश्किल नहीं है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
316
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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एक कटोरे में हम आटा भेजते हैं, 1 चुटकी नमक जोड़ें और हलचल। ठंडा मक्खन (200 जीआर) जोड़ें और आटे के साथ अच्छी तरह से पीसना शुरू करें। जब उथला टुकड़े टुकड़े करना, दूध डालना (पानी से बदला जा सकता है) और गूंध मोटा आटा। पन्नी के साथ लपेटें और 30 मिनट के लिए ठंडा करें।
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हम मक्खन के साथ टार्टलेट मोल्ड्स को चिकना करते हैं। ठंड आटा बाहर रोल बहुत पतली नहीं है, एक टार्टलेट मोल्ड उल्टा घुमाएं और हलकों को काटें। फिर मंडलियां सांचों में डालें, समान रूप से वितरित करें, पंचर बनाएं तल पर कांटा, एक बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और 190 पर ओवन में डालें 20-25 मिनट के लिए डिग्री, एक भूरे रंग की पपड़ी के साथ कवर किया गया। ठंडा हो रहा है।
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एवोकैडो को बीच में काटकर खोलें। कोर, मांस निकालें एक चम्मच के साथ बाहर निकालें और एक कटोरी में भेजें।
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एवोकैडो में नींबू का रस डालो, थोड़ा नमक, जमीन जोड़ें एक कांटा के साथ काली मिर्च और अच्छी तरह गूंध। यदि आपको एक समान चिकनी की आवश्यकता है मिश्रण, फिर एक ब्लेंडर के साथ पीसें।
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तैयार ठंडा टैटलेट एवोकैडो के मिश्रण से भरे हुए हैं। पतले कटा हुआ सामन कई भागों में काटें, बारी ताकि हम एक गुलाब प्राप्त करें, और इसे हरे रंग के मिश्रण पर डालें। एवोकैडो और सैल्मन के साथ तैयार सुंदर टार्टलेट्स बिछाए गए हैं प्लेट, वैकल्पिक रूप से जड़ी बूटियों के साथ सजाने और तुरंत सेवा करते हैं।
