Adjarian Khachapuri: वीडियो नुस्खा

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 1 ज 30 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 272kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 ज 30 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  272kcal

• रेटिंग

• विधि

मैं सभी को सलाह देता हूं कि घर पर इस विशेष विकल्प को पकाने की कोशिश करें खाचपुरी, यह बहुत स्वादिष्ट निकलता है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

• दूध -200 मि.ली.
• चीनी -1 चम्मच
• नमक -1 / 2 चम्मच
• खमीर -1 चम्मच
• वनस्पति तेल -50 मि.ली.
• आटा -350 ग्राम
• सुलगुनी -350 जीआर
• 3 अंडे

1ч 30мин1ч 30мин 272

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. एक कटोरे में गर्म दूध डालें, खमीर, नमक, चीनी डालें, तेल और मिश्रण अच्छी तरह से।
2. आटे को निचोड़कर आटा गूंध लें। इसे 25-30 पर छोड़ दें मिनट।
3. प्रोटीन से जर्दी को अलग करें, चिकनाई के लिए जर्दी की आवश्यकता होगी। एक मोटे grater पर suluguni रगड़ें, एक के प्रोटीन जोड़ें अंडे और 100 मिलीलीटर पानी। गूंध।
4. हम आटे को 2 भागों में विभाजित करते हैं (हम 2 बड़े खाचपुरी प्राप्त करते हैं), हम प्रत्येक को एक गेंद में बनाते हैं और इसे एक केक में रोल करते हैं।
5. हम भरने को फैलाते हैं, किनारे से 1 सेमी पीछे हटते हैं और इकट्ठा करते हैं एक नाव।
6. 15 मिनट के लिए 180-200 डिग्री पर ओवन में भेजा गया। तो हमें पानी से पतला, जर्दी के साथ तेल मिलता है। और बीच में धीरे से जर्दी डालें। एक और 2-3 मिनट के लिए ओवन में डालें।
7. मक्खन का एक टुकड़ा रखो। गरमागरम परोसें।

कीवर्ड:

• जॉर्जिया
• पनीर
• Khachapuri
• खाचपुरी नाव