Prunes के साथ ब्रेज़्ड बीफ़

4

• 2

• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 2 ज
    • 0.0.2 165kcal
    • 0.0.3 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों

  2 ज

• ऊर्जा मूल्य
  

  165kcal

• रेटिंग

• विधि

के लिए एक स्वादिष्ट, नाजुक, मीठा और खट्टा स्वाद के साथ एक नुस्खा जब आपके पास धीरे-धीरे और धीरे-धीरे समय हो तो एक अच्छा, हार्दिक डिनर करें घर पर पकाया हुआ आनंद लें। Prunes के साथ ब्रेज़्ड बीफ़ यह बहुत स्वादिष्ट निकलता है, और इसे बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

• गोमांस का एक टुकड़ा – 1 किलो
• pitted prunes – 400 ग्राम
• सूखी सफेद शराब – 1 गिलास
• प्याज – 1 पीसी।
• अजमोद (सूखे) – 1 बड़ा चम्मच। एल।
• टमाटर या टमाटर का पेस्ट – 200 ग्राम
• नमक; जमीन काली मिर्च; दालचीनी – द्वारा स्वाद
• वनस्पति तेल
• मक्खन

2 ч2 ч 165

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. नसों से मुक्त मांस, तंतुओं को मध्यम में काट लें टुकड़े, तेल में छोटे बैचों में भूनें।
2. प्रत्येक तले हुए हिस्से को एक मोटी कटोरी में रखें। उल्टा हो गया।
3. एक गिलास शराब डालो, आग पर रखो, पांच मिनट तक उबालें मोटी।
4. सब्जी और मक्खन के साथ पैन गरम करें, पारदर्शी होने तक बारीक कटा हुआ प्याज भूनें।
5. टमाटर जोड़ें, हलचल करें, 4 मिनट के लिए उबाल लें।
6. मांस में द्रव्यमान डालें, धीरे से मिलाएं और छोड़ दें कम गर्मी।
7. एक घंटे के लिए उबाल लें, यदि आवश्यक हो और नियमित रूप से उबलते पानी जोड़ते हैं कभी-कभी सरगर्मी।
8. फिर सूखे अजमोद के छिलके और साग डालें, पहले इसे उंगलियों के बीच रगड़ें।
9. एक और आधे घंटे के लिए स्टू करना जारी रखें, धीरे से मिश्रण करें, पांच के लिए दालचीनी जोड़ने के लिए मिनट।