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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
59kcal
- रेटिंग
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विधि
सुगंधित और स्वादिष्ट मलाईदार सूप। सूखे मशरूम कर सकते हैं जमे हुए पोर्सिनी मशरूम के साथ बदलें। घर से खाना बनाते समय सूखे मशरूम को भिगोने पर आधा घंटा लगाते हैं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
59
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- सूखे मशरूम को गर्म पानी के साथ एक कटोरे में डालें और आधे घंटे में छोड़ दें।
- एक पैन में चार लीटर तेल की मात्रा के साथ कटा हुआ प्याज भूनें।
- भीगे हुए सूखे पोर्किनी मशरूम डालें। द्रव नाली, थोड़ा निचोड़ें।
- ठंडे पानी (2.5 लीटर पानी), नमक और काली मिर्च के साथ मशरूम डालो। उबलने के बाद, आधे घंटे तक पकाएं।
- समाप्त पोर्सिनी मशरूम एक ब्लेंडर के साथ पीसते हैं।
- फिर बारीक कटा हुआ शिमला मिर्च डालें, एक और दस पकाएं मिनट।
- अगला, प्रसंस्कृत पनीर बाहर रखना, हलचल, पाक को हटा दें।
- एक कटोरे में पटाखे के लिए, प्रेस के माध्यम से पारित मक्खन के साथ तेल को मिलाएं लहसुन।
- लहसुन के तेल में कटे हुए नीम की एक पाव रोटी डालें क्यूब्स, डाई-रंग।
- तले हुए पटाखे और पनीर के साथ सूप परोसें महान मोल्ड एक घन में कटौती।
कीवर्ड:
- मशरूम
- पहले
- सूप
- पटाखे
- पनीर