पुलाव और पास्ता के साथ पुलाव

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स्वाद के लिए स्वादिष्ट और संतोषजनक पुलाव स्वाद की याद दिलाता है लसग्ना, लेकिन इसे घर पर पकाना ज्यादा आसान है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. कटा हुआ प्याज एक प्रीहीट पैन में भूनें। में जोड़ें उसे कसा हुआ गाजर, एक साथ भूनें, कभी-कभी सरगर्मी करें।
  2. कीमा बनाया हुआ पोर्क और बीफ़ जोड़ें।
  3. पांच मिनट बाद, छील और मैश किया हुआ टमाटर, हल्का नमक और काली मिर्च। बीस मिनट एक साथ बाहर रखें।
  4. बेहामेल सॉस के लिए, एक पैन में मक्खन पिघलाएं।
  5. आटे में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  6. तीन मिनट बाद दूध की एक पतली धारा, थोड़ा नमक डालें, एक उबाल लाने के लिए और एक स्थिरता के लिए मध्यम गर्मी पर पकाना तरल खट्टा क्रीम।
  7. 400 ग्राम पास्ता (गोले, सर्पिल, पेन, आदि) उबालें पैकेजिंग निर्देशों के अनुसार।
  8. बेकिंग डिश में तैयार पास्ता को एक समान परत में डालें।
  9. पास्ता के लिए – आधा रेज़ामेल सॉस।
  10. शीर्ष – मांसाहार।
  11. शेष सॉस के साथ मांस को कवर करें।
  12. मध्यम पनीर पर कटा हुआ, और पनीर के साथ सब कुछ छिड़कें 180 के तापमान पर 20 मिनट के लिए ओवन में साफ करें डिग्री कम है।
  13. तैयार पुलाव परोसें, भागों में काटें और इच्छानुसार सजाना।
कीवर्ड:
  • दूसरा
  • पुलाव
  • पास्ता
  • कीमा बनाया हुआ मांस

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