दही में पका हुआ चिकन जांघों एक प्रकार का अचार

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 1 घंटा
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 155kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 घंटा

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  155kcal

• रेटिंग

• विधि

अद्भुत, नाजुक क्लासिक दही अचार चिकन को स्वादिष्ट बनाएगा और टैन्ड क्रस्ट के साथ। ? कर सकते हैं अपने आप को दो घंटे के अचार तक सीमित रखें, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट होगा। यदि आप घर पर एक अचार पकाते हैं और रात भर चिकन जांघों को छोड़ देते हैं।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/6 सामग्री

• चिकन जांघ – 4 पीसी।
• प्राकृतिक दही – 250 मिली
• पेपरिका – 1 चम्मच
• चिकन के लिए मसाला – 2 चम्मच
• सोया सॉस – 2 चम्मच
• हौसले से जमीन काली मिर्च – स्वाद के लिए

1 ч1 ч 155

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. हम चिकन जांघों को धोते हैं और उन्हें एक कागज तौलिया के साथ सूखते हैं।
2. एक मैरिनेड बनाना, क्लासिक अनसेचर्ड दही के साथ मिश्रण करना थोड़ा सोया सॉस के साथ, शिमला मिर्च, हौसले से जमीन जोड़ें काली मिर्च और चिकन के लिए मसाला (आप करी ले सकते हैं)। हलचल।
3. कोट चिकन जांघों सभी पक्षों पर अचार के साथ, एक कंटेनर में डालें, ढक्कन के साथ कवर करें या भोजन को कस लें फिल्म और पूरी रात के लिए मैरिज करने के लिए फ्रिज में रख दें।
4. समय के बाद, हमने चिकन को गर्मी प्रतिरोधी रूप में रखा, दही अचार के साथ शीर्ष पर डालें और अग्रिम में सेंकना करें लगभग 50 मिनट के लिए 180-190 डिग्री पर एक गर्म ओवन।
5. तैयार होने से 5 मिनट पहले, आप ब्लो फंक्शन (या) चालू कर सकते हैं एयर ग्रिल) सुनहरा, छेड़ा हुआ पपड़ी के लिए। हम टूथपिक या चाकू से तत्परता की जांच करते हैं, मांस को थोड़ा छेदते हैं: यदि यह खून नहीं निकलता है, लेकिन साफ ​​रस निकलता है, तो चिकन तलना। आप साग के साथ खूबसूरती से सजा सकते हैं, उदाहरण के लिए, तुलसी के पत्ते या अजमोद।

कीवर्ड:

• ओवन में
• सेंकना
• दही
• चिकन जांघ
• चिकन
• एक प्रकार का अचार