पफ पेस्ट्री मांस पाई: वीडियो नुस्खा

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 1 ज 20 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 251,9kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 ज 20 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  251,9kcal

• रेटिंग

• विधि

कल्पना कीजिए कि आप कैसे कुछ खस्ता और बहुत रसदार की कोशिश करते हैं। और एक ही समय में बहुत पौष्टिक और संतोषजनक!? क्या आप कल्पना कर सकते हैं कि इसे तैयार करने में भी लगभग 30 मिनट लगते हैं (समय की गिनती नहीं पाक)?

मैं आपके ध्यान में एक कश पर एक स्वादिष्ट पाई के लिए एक नुस्खा प्रस्तुत करता हूं सब्जियों के साथ चिकन पट्टिका के साथ भरवां आटा। एक बार इसे पकाया घर पर, क्या आप दूसरे केक के लिए विनिमय नहीं कर सकते?

फिलिंग अलग-अलग हो सकती है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

• आटा-500 ग्राम
• मक्खन-300g
• जल 180ml
• सिरका 9% -2 बड़े चम्मच
• बोनलेस चिकन मीट – 500 ग्रा
• 2 प्याज
• गोभी -1 (4) गोभी का सिर (छोटा)
• जमीन काली मिर्च – 0.5 चम्मच
• आटे में नमक -1 टीस्पून + फिलिंग में 2 टीस्पून
• 1 अंडा प्रति आटा + 1 पीसी के लिए चिकनाई

conditer_emir 1ч 20мин1ч 20мин 251,9

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. सभी आटा उत्पादों को प्रशीतित और मक्खन होना चाहिए जमे हुए। वीडियो में दो पाई के लिए आटा मिलाया गया है, जबकि सामग्री एक पाई के लिए निर्धारित हैं।
2. आटा, एक मोटे grater पर मक्खन पीस। यह है यह वस्तुतः ग्रेटर के माध्यम से ही उखड़ जाएगा। के साथ तेल के माध्यम से जाओ आटा, बिना पीस।
3. पानी लें, उसमें नमक, सिरका मिलाएं और हिलाएं अंडा।
4. त्वरित आंदोलनों के साथ आटा गूंध। लंबे समय तक गूंध न करें: एक गांठ और पर्याप्त में इकट्ठा किया।
5. आटे को फ्रिज में रखें और फिलिंग करें।
6. चिकन पट्टिका को क्यूब्स में 1.5 * 1.5 सेमी काटें।
7. प्याज को छोटे छोटे टुकड़ों में काटें।
8. पत्ता गोभी के साथ-साथ प्याज़ भी।
9. मिक्स, नमक और काली मिर्च सब कुछ।
10. आटा निकाल लें। दो असमान भागों में विभाजित करें।
11. वह हिस्सा जो केक का आधार बनने जा रहा है। उसे रोल करें 3 मिमी मोटी।
12. एक greased पाक चादर पर रखो और किनारों का निर्माण।
13. भरने और चिकनी बाहर रखना।
14. आटे के बाकी हिस्सों को रोल करें, चार कटौती करें हमारे केक ने टोपी नहीं ली।
15. ओवन को 180 डिग्री पर चालू करें।
16. पाई को कवर करें, किनारों को चुटकी लें, किनारों को एक बेनी के साथ ट्रिम करें।
17. अंडे को हिलाएं और केक को उदारतापूर्वक चिकना करें।
18. 180 डिग्री 40-45 मिनट पर सेंकना।
19. केक एक उज्ज्वल सुनहरा क्रस्ट के साथ कवर किया गया था – इसका मतलब है कि वह तैयार है! बॉन भूख।

कीवर्ड:

• गरम
• चिकन
• मांस पाई
• चिकन पाई
• पफ पेस्ट्री