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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
140,4kcal
- रेटिंग
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विधि
हम वील पट्टिका का एक अद्भुत सुंदर और स्वादिष्ट व्यंजन पकाएंगे घर पर छुट्टी की मेज पर। हम गाजर, हरी मटर के साथ मांस को भरते हैं और चिकन अंडे।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
140,4
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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मेरे वील का एक टुकड़ा, कागज तौलिये में भिगोएँ, छिड़कें नमक, पिसी काली मिर्च और एक लंबे चाकू के साथ बीच में जेब बनाएं। इस तरह के पकवान को पोर्क से भी तैयार किया जा सकता है।
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छिलके वाली गाजर और के साथ जहाज का पासा पिघले हुए मक्खन में हरी मटर। हमने ओवन डाल दिया 190 डिग्री से।
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3-4 मिनट के लिए मटर के साथ गाजर भूनें, अंडे तोड़ें और मिश्रण के गाढ़ा होने तक भूनें।
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अंडे के मिश्रण से तैयार वील की जेब भरें, टूथपिक्स के साथ खुला हिस्सा जकड़ना, वनस्पति तेल के साथ डालना और इसे फॉर्म में रखें। भरवां वील को ओवन में रखें और 60 मिनट के लिए बेक करें।
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हम गाजर, मटर और अंडे के साथ सुगंधित वील निकालते हैं, एक डिश में स्थानांतरण, अजमोद के साथ सजाने और तुरंत सेवा मेज।