ओवन में वील करें

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वील बोन-इन-बोन बहुत स्वादिष्ट है अगर एक पैन में पूर्व तलना और घर पर ओवन में पकाना। गार्निश को मैश किया हुआ आलू या उबला हुआ चावल बनाया जा सकता है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/5 सामग्री

130

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. बछड़े की खाल के खदान, कागज़ के नैपकिन में भिगोएँ या तौलिए, नमक और जमीन काली मिर्च के साथ छिड़के। हमने ओवन डाल दिया 230 डिग्री से।

  2. पैन में वनस्पति तेल डालो, मक्खन जोड़ें और गरम करना। हम वील के तैयार टुकड़े भेजते हैं और भूनते हैं दो पक्षों में से जब तक कि उन्हें ब्राउज नहीं किया जाता है।

  3. फ्राइड वील लोई को वायर रैक के साथ बेकिंग शीट पर भेजें और 10-15 मिनट के लिए ओवन में रखें (टुकड़ों की मोटाई के आधार पर)।

  4. हम वील लॉयन के सुगंधित रसदार टुकड़े निकालते हैं, एक डिश पर जाएं, जड़ी-बूटियों से सजाएं और तुरंत परोसें मेज।

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