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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
घर पर एक पाव रोटी बनाने की कोशिश करें। यह रोजी और बाहर निकलेगा खस्ता, स्वादिष्ट। यह करो और आप इसे निविदा महसूस कर सकते हैं मांस सिर्फ आपके मुंह में पिघलता है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
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Отличная работа
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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खमीर गुनगुने दूध में पतला। पिघला हुआ नमक डालें मक्खन और पानी। आटे के साथ परिणामी द्रव्यमान को मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं।
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आटा के साथ कंटेनर को 40 मिनट के लिए छोड़ दें।
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फिर से आटा गूंध लें। इसे चार बराबर आकार में विभाजित करें दुनिया। उनमें से प्रत्येक एक शीट में रोल करते हैं। मोटाई कम से कम होनी चाहिए 4 सेमी। भर में दो कटौती करें। लपेटें और किनारों को चुटकी।
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बेकिंग शीट पर रोटियां डालें, जर्दी और दूध के मिश्रण के साथ चिकना करें। 30 मिनट (तापमान 200 डिग्री) के लिए सेंकना।
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तैयार रोटियों का सेवन गर्म नहीं करना चाहिए। बेहतर है थोड़ा हल्का होने तक प्रतीक्षा करें। जब पेस्ट्री पूरी तरह से ठंडा हो गया है, इसे प्लास्टिक की थैलियों में स्थानांतरित किया जाना चाहिए। इस रूप में, रोटियां कई दिनों तक नरम रहेगा।
