Shkmeruli – जॉर्जियाई बेक्ड चिकन

1

• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 1 ज 30 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 175kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 ज 30 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  175kcal

• रेटिंग

• विधि

इस स्वादिष्ट बेक्ड चिकन के लिए नुस्खा जॉर्जिया से हमारे पास आया – राची के क्षेत्र से, जहाँ खवनचकर की पसंदीदा शराब मिलती है। इसके घर पर खाना पकाने लायक! पहले बेक्ड किया और फिर साथ में स्टू किया दूध और लहसुन। चिकन नहीं, बल्कि कल्पना

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/7 सामग्री

• चिकन – 1 पूरा शव (लगभग 1200 ग्राम)
• लहसुन – 1 बड़ा सिर
• दूध – 100 मिली
• पानी – 80 मिली
• नमक
• काली मिर्च
• वनस्पति तेल (जैतून)

1ч 30мин1ч 30мин 175

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. मेरा चिकन, कागजील ग्रंथि को काट लें, कागज के साथ सूखा एक तौलिया के साथ। नमक और काली मिर्च। सब्जी के साथ चिकनाई (बेहतर) जैतून का तेल।
2. ओवन में 180 डिग्री पर कम से कम 1 घंटे के लिए बेक करें। के लिए सुविधा, आस्तीन में सेंकना उचित है।
3. तैयार चिकन से वसा को एक कंटेनर में डाला जाता है और फ़िल्टर किया जाता है। खुद हमने बड़े में काटे जाने के बाद चिकन को पैन में डाल दिया टुकड़े टुकड़े।
4. लहसुन और दूध की चटनी खाना। हम एक सॉस पैन में 100 मिलीलीटर गठबंधन करते हैं दूध और 80 मिली पानी। पानी, नमक के साथ दूध उबालें, 3 जोड़ें चिकन वसा के बड़े चम्मच, जिसे हमने पहले ही कम कर दिया है। प्रेस में लहसुन के पूरे छिलके को कुचलकर पैन में डालें। एक उबाल लाने के लिए और गर्मी से हटा दें।
5. पकाया हुआ गर्म सॉस के साथ चिकन डालो, कवर करें कवर और बंद में डाल दिया, लेकिन अभी भी 15 मिनट के लिए गर्म ओवन या अधिक अगर समय परमिट।

कीवर्ड:

• ओवन में
• सेंकना
• चिकन
• दूध
• जॉर्जियाई में
• चटनी
• लहसुन
• लहसुन का दूध