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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
203kcal
- रेटिंग
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विधि
घर पर ओवन में आश्चर्यजनक रूप से सुगंधित और स्वादिष्ट चिकन यह पता चला है कि अगर आप इसे सरसों की चटनी, मलाई में पकाते हैं तेल, दौनी, अजवायन के फूल और अजवायन। ऐसा चिकन एक सजावट बन जाएगा उत्सव की मेज।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
203
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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हम एक कटोरे में दौनी के पत्तों को काटते हैं, थाइम, पत्ते जोड़ते हैं अजवायन की पत्ती और एक ब्लेंडर के साथ पीस लें। मिश्रण को पिघलाकर भेजें मक्खन (2 बड़े चम्मच), सरसों (2 बड़े चम्मच), पिसी मिर्च, नमक और फिर से मिलाएं। हमने ओवन को 200 डिग्री पर रखा।
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मेरा चिकन, सूख गया, स्तन नीचे डाल दिया और काट दिया रीढ़, अलग और पलटा। रखती मांस से त्वचा, हम त्वचा के नीचे और शीर्ष पर उनकी जड़ी बूटियों का एक सुगंधित मिश्रण रगड़ते हैं। हमने तैयार शव को एक बेकिंग शीट पर वायर रैक के साथ फैलाया।
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हमने ओवन में कसा हुआ डाल दिया और सुगंधित चिकन को 1 घंटे के लिए सेंकना। सरसों और पिघले हुए मक्खन के अवशेष मिश्रित हैं और हर 15 मिनट में शव को चिकना करें। हम रसदार, स्वादिष्ट चिकन निकालते हैं, डिश में शिफ्ट करें और सर्व करें।
