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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
244.68kcal
- रेटिंग
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विधि
पारंपरिक चेरी पाई – एक प्रामाणिक ओस्सेटियन पकवान एक रसोई जो घर पर तैयार करना आसान है। एक दुर्लभ छुट्टी की लागत है इस कोमल और स्वादिष्ट व्यवहार के बिना।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
244.68
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- आटा पहले स्थान पर होना चाहिए। में प्रजनन करने के लिए खमीर गर्म दूध, चीनी जोड़ें। आधा गिलास आटे में हिलाओ और छोड़ो आधे घंटे के लिए एक गर्म स्थान पर।
- केफिर और आटा जोड़ें, एक समान आटा गूंध और “भूल” के बारे में उसे एक और घंटे के लिए।
- एक कटोरे में जामुन रखें, चीनी और स्टार्च मिलाएं, उन्हें नुकसान नहीं पहुंचाने की कोशिश की जा रही है।
- आटा को समान भागों में विभाजित करें। उन्हें रोल आउट करें। एक टुकड़ा लाइन अप करें, किनारों को चुटकी में छोड़ दें।
- चेरी को आटे पर रखो, एक ब्लेंडर में कुचल लोगों को जोड़ें अखरोट।
- आटे के दूसरे दौर के साथ कवर करें। किनारों को चुटकी। पाई पर पंखुड़ियों के रूप में छेद बनाते हैं, जो फोटो में दिखाए जाते हैं।
- अंडे की जर्दी के साथ पकवान को चिकना करें। ओवन में सेंकना आधे घंटे के लिए 180 डिग्री के तापमान पर।
कीवर्ड:
- चेरी पाई