इस क कट ल क आध र च न क ब न ग ढ द ध ह । इसक एक ह स स प य क त य र म स ध इस त म ल क य , और भ ग – भ र क र म क बज य ट प ग क ल ए व ह प ड। एक ब ल डर म व ह स क च कल ट शर बत, क ल , व न ल और एक चम मच शहद क स थ द ध, व ह प ड क र म क स थ ग र न श कर और पर स । क कट ल बह त ह स व द ष ट, गर म य म त ज और स वस थ। क ल ब हतर न ह च कल ट शर बत क स व द क स थ स य क त और प य भरत ह प र क त क म ठ स, ज आप ल न पर अध क त व र ह ग переспелый фрукт. Time: 25 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 1 व य जन म 1: 1 क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1-(340 ग र म) च न म क त ग ढ द ध
- 0.5 चम मच व न ल अर क
- 1 चम मच शहद
- आध पक य पक ह आ क ल , मसल ह आ
- च कल ट शर बत क 2 ग द
- स व रत क ल ए व ह प ड क र म
सम न स मग र क स थ व य जन : क द र त द ध, व न ल अर क, शहद, क ल , च कल ट आइसक र म, क र म
पक न क व ध त य र :
- 1/4 ट बलस प न एक ब उल म ड ल । ग ढ द ध, कवर और 15-20 म नट क ल ए फ र जर म रख । कट र क न क ल ल फ र जर और एक ह थ म क सर क उपय ग कर उच च गत म हर य नरम च ट य तक 2-3 म नट क ल ए, फ र व न ल और शहद ज ड और मजब त च ट य तक क ड म रत रह । बच ह ए क ड क ड द ध, क ल और शर बत एक ब ल डर म ड ल और एक ल ब ग ल स म ड ल व ह प ड क र म क एक चम मच क स थ एक ग ल स, श र ष।